Oto wpis dla tych, którzy lubią korzystać z przepisów zagranicznych! Weźcie do ręki pierwszą lepszą książkę napisaną choćby w Anglii a z pewnością traficie na przepis z wykorzystaniem mąki samorosnącej (tzw. self-rising flour). Jest ona na razie trudno dostępna w Polsce, choć w ostatni weekend wypatrzyłam jedną w markecie. Jak wykonać przepis z jej…
Zawsze w sklepie, gdy przechodzę koło półki z waflami ryżowymi mam ochotę kupić gotowe wafle oblane czekoladą. Zawsze biję się z myślami…przecież przygotowanie takich wafli to chwilka, a nie tylko będę dokładnie wiedziała czy je smaruję, ale też będzie trochę taniej. W końcu zmobilizowałam się, by przygotować je samodzielnie. Czas przygotowania: 10 minut! Polecam! Dla…
Ciasto z rabarbarem – stały gość na moim wiosennym stole. Tym razem drożdżowe. Chyba następnym razem robię je w wersji okrągłych drożdżówek, które kojarzą mi się z czasem podstawówki. Miękkie i delikatne, a do tego orzeźwiający rabarbar i słodka kruszonka. Czego chcieć więcej? Jeśli szukacie innych przepisów z rabarbarem to zapraszam tu. Ps. A wiecie,…
Sezon rabarbarowy trwa! Nie możecie przegapić tej tarty! Jest kwaskowata, ale mus rabarbarowy ma świetny orzeźwiający smak, który dopełnia słodka beza i kruchy spód. Przy okazji pieczenia tego ciasta, naszła mnie refleksja myślałam jakiej blaszki z mojej kuchni nigdy bym się nie pozbyła i jednogłośne stwierdziłam, że blaszki do tarty z wyjmowanym dnem! Zdecydowanie…
Dla mnie wiosna bez rabarbaru nie istnieje! Co rok produkuję, ciasta i napoje z jego udziałem. Sezon rabarbarowy uważam za rozpoczęty! Na start: najłatwiejszy na świecie kompot rabarbarowy! Dla kogo: dla uwielbiających ten orzeźwiający smak dla lubiących naturalne napoje dla szukających przepisu na bardzo łatwy napój Składniki: 2 litry wody 0,5 kg rabarbaru (ok. 5-8…
Miód i cytryna – to połączenie będzie mi się chyba na zawsze kojarzyło z dzieciństwem. Nie wiem ile litrów tego napoju przygotował dla mnie mój tata…chyba ciężko byłoby zliczyć. W każdym razie – bardzo polecam. Zdecydowanie lepiej zainwestować w dobry miód i parę cytryn niż pakować w siebie ogromne ilości leków. Jeśli chcesz dowiedzieć się…
Kocham miód i na wieść o tym, że pszczół jest coraz mniej chce mi się płakać :(. Od czasów dzieciństwa tata poił mnie wodą z miodem i cytryną, gdyż byłam bardzo chorowita i do miodu mam przez to wielki sentyment. Do tego wpisu przygotowywałam się długo, oczywiście skontaktowałam się ze znajomym pszczelarzem (Dziękuję Ci Marcinie!!),…
Ciasteczka są banalnie proste w przygotowaniu. Ja upiekłam je przy okazji innych wypieków, bo na 15 minut nie opłaca się włączać piekarnika :). Ciasteczka są bezglutenowe. Polecam je wykonać z własnego masła orzechowego! Na pewno od masła jakiego użyjemy będzie zależała konsystencja ciasteczek. Dla kogo: dla unikających mąki pszennej dla fanów masła orzechowego dla kochających…
Ostatnio często serwuję domowe koktajle, smoothies i soki. Oczywiście wszystko domowej roboty. To smoothie to bomba witaminowa! Rewelacja – banan wystarczająco go słodzi, tak, że już nie trzeba używać cukru. Dla kogo: dla Popeye 🙂 dla mających ochotę na zdrowy początek dnia dla szukających przepisu na bombę witaminową Składniki: banan 4 gruszki (obrane, bez gniazda…
Babeczki powstały z myślą o moim teściu. Jest on wielkim miłośnikiem krówek. Do każdego prezentu imieninowego, urodzinowego czy z innej okazji kupuję mu małą paczuszkę tych słodkich cukierków. Zawsze ma je przy sobie w schowku samochodowym na „czarną godzinę”. Stąd pomysł na babeczki z ich dodatkiem. Kiedy by się sprawdziły? Hmmm…chyba wtedy, gdy w schowku…