|||||

Kompot czereśniowy na zimę

Nie ma nic lepszego niż w zimie otworzyć słoik kompotu do obiadu i poczuć ten wspaniały smak lata! Zwykle na zimę robię kompoty z jabłek i truskawek, ale w tym roku zostałam niespodziewanie obdarowana czereśniami i w ten sposób powstało kilka słoiczków kompotu czereśniowego. Wyszedł super, bo jeden już musiałam wypić, gdyż niestety usłyszałam syczenie…

|||||||

Smoothie jabłko-gruszka-ogórek

Bardzo fajny napój. Przyjemny smak, ogórek niewyczuwalny, a zarazem dodający napojowi orzeźwiającego akcentu. Dzięki zawartości ogórka napój ma właściwości oczyszczające.  Dla kogo: dla lubiących domowe soki i napoje dla szukających orzeźwienia dla lubiących przemycać warzywa w codziennej diecie Składniki: 2 jabłka bez pestek gruszka bez pestek 100g ogórka  2 łyżki syropu z agawy ok. 200ml…

|||||

Sok z jasnych winogron

Jak zrobić sok winogronowy? W sumie do niedawna nie wierzyłam, że da się go zrobić w domu. Okazało się, że tak! W Thermomixie przygotujesz go z łatwością, jednak jeśli nie masz Thermomixa to tez sobie z tym poradzisz! Sok z jasnych winogron jest bardzo zdrowy – pomaga m.in. wchłaniać żelazo do krwi. Picie soku z…

||||

Lemoniada ogórkowa

Sezon letni powoli dobiega końca :(! Liczę na to, że jeszcze będzie parę ciepłych dni, żebyście zdążyli ją wypróbować, bo jest super. Ja robiłam ją bez odcedzania, ale jednak trochę przeszkadzają mi te pływające ogórki i następnym rzem będę odcedzała. Bardzo orzeźwiająca! Dla kogo: dla lubiących domowe napoje dla mających dość picia samej wody dla…

||||

Kostki lodowe z owocami

Dziś banalny, ale jakże smakowity przepis! Najlepszy na upalne dni – kostki lodowe z owocami. Wspaniale sprawdzają się z dodatkiem wody, ale na pewno też świetnie będą pasowały np. do Sprite’e czy innego napoju gazowanego lub tonicu. A Wy do czego byście je dodali?   Dla kogo: dla szukających ochłody dla lubiących proste przepisy dla…

|

Alkohole w cukiernictwie – podział i propozycje użycia

Wybór alkoholi jest ogromny zarówno tych nisko, jak i wysoko procentowych. To do czego je wykorzystamy podczas przygotowywania ciast czy deserów zależy tak naprawdę od naszej wyobraźni. Chętnie dowiem się do czego Wy używacie alkoholi podczas Waszych kulinarnych wyczynów. Piszcie w komentarzach!  Alkohole dzielimy na 2 grupy w zależności od zawartości procentowej: Alkohole niskoprocentowe (te,…

|||||||

Smoothie nektarynkowe ze szpinakiem (bez glutenu, laktozy i cukru)

Idealny przepis na upalny dzień. Możecie dla ochłody dodać odrobinę kostek lodu! Dla kogo: dla alergików dla kochających zdrowe przepisy dla chcących przemycić szpinak do diety Składniki: 400g nektarynek (ok. 5 sztuk) 50g szpinaku 2 łyżki syropu z agawy 50g wody (można dać więcej) Wykonanie tradycyjne: Nektarynki pokroić i usunąć pestki. Wszystkie składniki włożyć do…

||||||

Lemoniada truskawkowa

Truskawki! Chyba każdy z utęsknieniem czeka co rok na ich pojawienie się. Ja akurat nie należę do grupy ich wielbicieli, bo zdecydowanie wolę czereśnie i maliny, ale truskawki też się wporzo :). Nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała zrobić z nich czegoś innego i nowego. Wybór padł na lemoniadę truskawkową. Jeśli szukacie innych lemoniad zapraszam…

|||||||

Koktajl truskawkowy z kaszą jaglaną

Pożywny koktajl, czy to możliwe? Tak – dzięki dodaniu do niego kaszy jaglanej koktajl staje się bardziej sycący. Mój jest w wersji z laktozą – ja używam zwykłego mleka. Oczywiście jeśli potrzebujecie to zróbcie na bazie roślinnego i też będzie super! Kaszę jaglaną możecie ugotować specjalnie z myślą o tym przepisie lub też wykorzystać resztki…

||||||

Zielone smoothie z kiwi, awokado, banana i szpinaku (bez laktozy, cukru i glutenu)

Kolejny zielony napój! Zrobiony praktycznie z samych zielonych owoców i warzyw :). Ja go nie słodzę, jednak jeśli potrzebujecie go dosłodzić to oczywiście możecie: ja osobiście polecam miód i syrop z agawy.  Dla kogo: dla fanów zielonych napojów dla szukających pożywnego śniadania dla chcących przemycić dzieciom warzywa w diecie Składniki:  pęczek świeżego szpinaku awokado banan…