Kisiel jeżynowy (bez cukru, glutenu, laktozy)
||||||

Kisiel jeżynowy (bez cukru, glutenu, laktozy)

Nie pamiętam czy wcześniej o tym pisałam czy nie, ale jakiś czas temu mama opowiedziała mi taką historię z dzieciństwa. Jako mała dziewczynka jadłam kisiele od mojej mamy, które sama przygotowywała. Bardzo mi smakowały. Pewnego dnia przyjechała ciocia i chcąc zrobić dzieciom przyjemność kupiła gotowy, sklepowy kisiel. Ugotowała, dała dzieciom, a ja się rozpłakałam, bo…

Jaglanka z jabłkami i cynamonem
||||||||

Jaglanka z jabłkami i cynamonem

Jedna z najprostszych jaglanek. Nie ma żadnych wyszukanych dodatków. Zwykła, prosta i pyszna. Od kiedy ogarnęłam kwestię odpowiedniego przygotowania kaszy jaglanej by była zdatna do spożycia to jaglanka częściej gości na moim stole. O tym jak odpowiednio przygotować kaszę jaglaną poczytacie tutaj, a tymczasem przedstawiam Wam prosty i smaczny sposób na jaglankę. na blogu znajdziecie…

Kuleczki z ciecierzycy (bez cukru, glutenu, laktozy)
||||||

Kuleczki z ciecierzycy (bez cukru, glutenu, laktozy)

Przepis idealny dla uczulonych na gluten czy laktozę. czy całkiem idealny dla alergików to już sprawa dyskusyjna, bo jednak są tu alergeny w postaci kakao i orzeszków ziemnych.  Jeśli robiłabym je drugi raz to na pewno otaczałabym tylko w kakao, bo są smaczniejsze od tych kokosowych. Fajna opcja na wykorzystanie ciecierzycy jednak trochę ją czuć…

Jogurt kakaowy z miodem i płatkami owsianymi
|||||

Jogurt kakaowy z miodem i płatkami owsianymi

Jadłam taki deserek niedawno w kawiarni i pomyślałam: właściwie dlaczego nie przygotować go w domu? Tak oto powstał ten wpis. Ilość składników dostosujcie do swoich preferencji i do naczynia w którym będziecie podawali deserek.  Idealna opcja do zabrania ze sobą w słoiku do pracy.  Dla kogo: dla szukających pomysłu na drugie śniadanie dla lubiących szybkie…

Deser jaglany z musem malinowym i bananami (bez cukru, glutenu i laktozy)
||||||||

Deser jaglany z musem malinowym i bananami (bez cukru, glutenu i laktozy)

Od jakiegoś czasu zanim zapiszę coś na liście zakupów najpierw staram się wykorzystywać to co już mam zakupione. Przeglądam regularnie zamrażarkę i spiżarkę. W ten sposób powstał ten deser. Okazało się, że wszystkie składniki mam w domu – tak jak najbardziej lubię.  Dla kogo: dla lubiących zdrowe desery dla mających w zamrażarce maliny dla fanów…

||||||||

Kisiel truskawkowy

Mój mąż ostatnio się rozchorował. Bolało go gardło i miał trudności z przełykaniem. Kiedyś na pielgrzymce do Częstochowy, gdzie śpiewałam po drodze pieśni nadwyrężyłam sobie gardło i wtedy Pani gospodarz u której nocowaliśmy zaproponowała mi ciepły kisiel, by ulżyć trochę moim strunom głosowym. Poczułam ulgę i zapamiętałam ten słodki sposób na bolące gardło. Zaproponowałam więc…

|||||||

Kuleczki bakaliowe (bez cukru, laktozy, glutenu i pieczenia)

Kolejny przepis na zdrowe łakomstwo. Kuleczki super się formują i są bardzo smaczne! Aż ciężko uwierzyć, że nie ma w nich cukru. Mile zaskoczył mnie smak orzechów włoskich, gdyż zwykle w kuleczkach są orzechy nerkowca lub migdały. Tak samo dodatek fig bardzo fajnie dodaje tutaj smaku. Kuleczki obtoczyłam w sezamie i kakao, ale nie musicie…

|||

Pomarańczowy deser jaglany (bez cukru, glutenu)

Deserek przygotowany z myślą o konkursie organizowanym w przedszkolu u córki. Ponieważ dopiero od września zaliczamy się w poczet maluchów to mój pierwszy konkurs w którym planuję brać udział. Ostatni konkurs na stroik wielkanocny zupełnie przegapiłam. A Wy bierzecie udział w konkursach organizowanych  w przedszkolach czy szkołach u Waszych dzieci?   Dla kogo: dla cytrusożerców…

||||||||

Kuleczki sezamowo-rodzynkowe (bez cukru, laktozy i glutenu)

Bardzo lubię małe przekąski dla dzieci, które mogą one z łatwością chwycić w rączkę. Ostatnio często w kuleczkach była kasza albo daktyle, a tu ich nie ma, także jest fajna odmiana. Ponadto z ciekawostek wszyscy jedząc je myślą, że jest tam mak, a tu niespodzianka. 🙂 Idealna opcja dla małych i dużych łasuchów – nie…

|||||

Wegański deser a’la Monte (bez cukru, glutenu, laktozy)

Po raz kolejny kasza jaglana w deserze – jak zwykle dała radę. Ważne byście ją właściwie przygotowali, bo gdy jest gorzka to nic z tego deseru nie będzie. Ja akurat próbowałam posłodzić deser stewią i to też okazał się błąd, gdyż jej posmak zupełnie zepsuł mi smak deseru. Kolejny raz zdecydowanie użyję innego „słodzidła”. Deser…