Dla kogo: dla chcących zrobić sobie pyszny deser ze swoich składników dla tych, którzy kupili w sklepie laskę wanilii i teraz nie wiedzą co z nią zrobić dla chcących skosztować włoskiego przysmaku w swojej kuchni Składniki: 2 łyżeczki żelatyny w proszku 1 laska wanilii / lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 250ml śmietany 30% lub…
Dla kogo: dla tych, którzy mają na zbyciu maliny, poziomki, jagody lub truskawki dla tych, którym pozostało jedno białko i myślą co by z nim zrobić dla tych, którzy kupili korpusy i szukają pomysłu czym je wypełnić Składniki: 1 szklanka cukru duża, kopiata szklanka owoców np. malin, borówek, poziomek (można zostawić też kilka sztuk do…
Dla kogo: dla kochających ciasta z karmelem dla tych, którzy dostali orzechy włoskie od sąsiadki i nie wiedzą co z nimi zrobić dla lubiących połączenie smakowe orzechów i karmelu Składniki na ciasto: 45 dag mąki 15 dag cukru 5 dag masła 1 łyżeczka sody 1 jajko 3 łyżki śmietany 3 łyżki ciepłego miodu Wykonanie ciasta:…
Dla kogo: dla lubiących wiórki kokosowe dla szukających pomysłu co zrobić z białkami dla lubiących małe co nieco i nie tylko 🙂 Składniki: 300g wiórków kokosowych 4 białka 200g cukru pudru Wykonanie: Białka ubić na sztywną pianę. Dodać cukier puder i wymieszać. Ubijać na parze*, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z pieca i ubijać jeszcze chwilę…
Jestem Ania i uwielbiam piec ciasta, ciasteczka, muffinki oraz przyrządzać desery. Jest to moje hobby, które odkryłam jakieś 3 lata temu. Często po imprezach znajomi proszą mnie o przepisy, dlatego postanowiłam założyć bloga i na „wrzucać” tu sprawdzone przeze mnie przepisy. W dzieciństwie (gdy miałam 10 lat) założyłam swój „Zeszyt Kuchcika”, teraz część z zapisanych…