Tort Maltesers

Dla kogo: dla fanów Maltesers dla lubiących torty proste w przygotowaniu dla szukających pomysłu na tort inny niż wszystkie – smak tego tortu pozostanie na długo w waszej pamięci – jest wyjątkowy! Składniki na ciasto: 230g mąki 200g brązowego cukru (jasnego) 100g drobnego cukru do wypieków 4 jajka 230ml mleka kostka masła (200g) 30g kakao…

Muffinki czekoladowe z białą czekoladą

Dla kogo: dla fanów muffinek dla lubiących szybkie wypieki dla miłośników białej czekolady (nadaje ona tym muffinkom wyjątkowy smak!) Składniki: 2 szklanki  mąkipszennej 100g masła (pół kostki) szklanka mleka  100g cukru 50g cukru brązowego 2 jajka  1 łyżka kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół tabliczki białej czekolady (może być też mleczna) Wykonanie:  Do miski…

||

Kawowe brownie

Dla kogo: dla szukających przepisu na szybkie ciasto (robi się je 15 minut)! dla czekoladoholików i kawoszy dla lubiących „ciężkie” ciasta Składniki: 160g masła 180g gorzkiej czekolady szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pół szklanki likieru kawowego 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli Składniki na dekorację: polewa czekoladowa (100g) …

||

Babka piaskowa

Dla kogo: dla lubiących tradycyjne wypieki dla fanów zwykłych ciast dla lubiących babki Składniki: 250g mąki pszennej 250g cukru pudru 250g miękkiego masła 10g proszku do pieczenia 4 jajka 1 łyżka cukru waniliowego, przepis na domowy cukier waniliowy tutaj sok z cytryny 1 łyżka kandyzowanej skórki cytrynowej lub pomarańczowej (opcjonalnie) Wykonanie: Przesiać mąkę i wymieszać…

|||

Sękaczek – warstwowa szarlotka wg Siostry Anastazji

Dla kogo: dla fanów orzeszków w karmelu dla lubiących próbować nowych wersji szarlotek dla mających jabłka „na zbyciu” Składniki na ciasto: 350g mąki kostka zimnej margaryny/masła (250g) 2 łyżki śmietany 12 lub 18% 120g cukru 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie ciasta:  Zarobić ciasto jak na kruche, czyli: mąkę pomieszać z proszkiem do…

Gniazdka wielkanocne

Dla kogo: dla szukających inspiracji na Wielkanoc dla chcących zaprosić dzieci do pomocy w kuchni dla chcących zrobić choć częściowo zdrową przekąskę Składniki: 10 dag czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej płatki typu błonnik np. firmy Granex, czy Britta lub inne jajeczka czekoladowe (np. duże M&M-sy lub inne) Płatki zamaczać w roztopionej czekoladzie (lub wsypać do…

||

Mazurek chałwowy z czekoladą i orzechami

Dla kogo: dla fanów chałwy dla szykujących wielkanocne wypieki dla lubiących połączenie orzechów i czekolady Składniki na ciasto: 120 g masła (zimnego) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego (przepis na domowy cukier waniliowy tutaj) 80 g cukru pudru 150 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej Wykonanie ciasta: Wszystkie składniki zmiksować  – tak…

||

Tartaletki jabłkowe – mini szarlotki

Dla kogo: dla posiadających blaszki do tartinek lub babeczek dla mających dość zwykłych szarlotek dla mających na zbyciu kwaśne jabłka Składniki na ciasto: 260g mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia 10 łyżek masła (ok. 150g) 120g cukru pudru 2 jajka Składniki na mus: 3 szklanki musu jabłkowego* (z około 8 jabłek) 4 łyżki prażonych migdałów…

|

Tort Marysieńka

Dla kogo: dla szukających pomysłu na pyszny tort dla mających orzechy włoskie   dla tych, które torty zazwyczaj „zamulają” Składniki na ciasto ciemne: 7 jajek 1 szklanka cukru 5 łyżek mąki 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie ciasta ciemnego : Ubić białka na sztywną pianę, dodać do niego żółtka, cukier, kakao oraz proszek…