||

Cukinia a la ananas na zimę do słoików

Ten sposób na cukinię stał się hitem w naszej rodzinie! Cukinia po przygotowaniu ma super smak i rzeczywiście smakuje jak ananas.  Świetnie komponuje się z ciastami czy muffinkami. Nam najbardziej smakuje w tym przepisie na muffinki i wkładamy ją zamiast ananasa z puszki. Dla kogo: dla posiadających nadmiar cukinii dla chcących spróbować warzywa na słodko…

||||

Mus brzoskwiniowy z malinami

Pewnie już macie dość moich historii o sąsiadach, ale znów muszę o nich wspomnieć. Gdyby nie sąsiadka ten mus by nie powstał. Dostałam od niej wiaderko brzoskwiń do przerobienia „na już”, a że nie cierpię wyrzucać jedzenie musiałam coś z nich zrobić :). Mus został przygotowany z myślą o moich dzieciach – na zimę. Musiał…

||||

Czekoladki kokosowe z żurawiną

Zawsze marzyłam o zrobieniu domowej czekolady takiej z ziaren kakaowca…do tej pory mi się to nie udało, ale spróbowałam zrobić domową czekoladę z kakaa i oleju kokosowego. Dodanie oleju kokosowego sprawia, że czekolada ma posmak kokosu, ale nie jest on bardzo mocny – nie przepadam za kokosem, ale przeżyłam. Zrobiłam na razie pierwszą wersję z…

||||||

Jaglanka jabłkowa

Kasza jaglana – kupiłam jej całe mnóstwo, gdy rozszerzałam dietę mojej córce. Robiłam kilka razy na słono, ale nie powaliła mnie smakiem…Do tego jeszcze bywałą gorzka i nie mogłam sobie z tym poradzić… Teraz postanowiłam ją „odczarować” i przygotować w wersji słodkiej. Udało się! Polubiłam ją i to na dobre! Dla kogo: dla osób na…

|||||

Jabłka zapiekane z bakaliami

To mój ulubiony deser po powrocie ze szpitala z bobasem. Na razie mam dwójkę dzieci, ale to będzie chyba tradycja, że będę go sobie przygotowywała po powrocie do domu. Deser może mieć różne wcielenia – wszystko zależy od tego jakiego dżemu użyjecie i jakie bakalie nasypiecie do jabłka. Idealny deser dla kobiet karmiących (może jedynie…

|||

Dżem jabłkowo-brzoskwiniowy

Kupiłam 3 kg brzoskwiń. Do dżemu wykorzystałam kilogram brzoskwiń, do musu kolejny kilogram i zostało mi jeszcze trochę by sobie zjeść :). Niestety brzoskwinie były bardzo dojrzałe i musiały być przerobione natychmiast także nie miałam czasu na zastanawianie się i po wyprodukowaniu musu padło na dżem. Lubię przetwory z jabłkami, bo dzięki ich obecności możemy…

||||||

Mus jabłkowy z brzoskwiniami na zimę – idealny dla dzieci

Wczoraj (lepiej późno niż wcale!) uświadomiłam sobie, że rozszerzanie diety dla mojego dziecka przypadnie akurat w zimie więc, gdy sąsiad obdarował mnie ogromną ilością jabłek postanowiłam od razu zabrać się za przetwory! Tym sposobem powstał mus jabłkowy z brzoskwiniami bez cukru (można dodać miód, ale nie jest to konieczne). Dla kogo: dla niemowląt dla lubiących…

||

Lody ze Spritem i żelkami

To chyba najszybsze lody świata. Bardzo orzeźwiające, dzięki Sprite’owi i lekko słodkie dzięki żelkom. Ciekawe połączenie cytryny ze słodyczą żelkowych misiów. Polecam wszystkim zapracowanym.  Dla kogo: dla zapracowanych dla szukających pomysłu na sprawienie dzieciakom radości dla lodożerców  Składniki: butelka Sprite  paczka żelków Wykonanie: Żelki powkładać do pojemników na lody. Zalać Spritem i zamrozić.  Ilość żelków…

||||

Dżem jabłkowy z nutą cytrusową

Dzięki mojemu sąsiadowi, który obdarował mnie jabłkami mogłam puścić wodze fantazji i powstał ten oto dżem jabłkowy z dodatkiem soku pomarańczowego i cytrynowego. Propozycja ma ciekawy smak i w mojej wersji jest bez cukru, bo chciałam, by była taka orzeźwiająca. Jeśli wolicie to oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie by tego cukru dodać (wtedy też…

||||

Pudding z chia i czereśniami na mleku migdałowym

Kupiłam nasionka chia już jakiś czas temu, ale cały czas czekały w szafce i jakoś nie mogłam się za nie zabrać. Słyszałam, że świetnie smakują z mlekami roślinnymi, a ponieważ nie kupuję gotowych mlek roślinnych, tylko robię je sama tak sobie czekały i doczekać się nie mogły…w końcu moja ciąża dobiegła końca i urodziłam. Okazało…