Mimo, że to wakacje kojarzą nam się z przetworami to na zrobienie tego dżemu zdecydowanie polecam poczekać do zimy i zrobić go np. w przerwie świąteczno-sylwestrowej czy w trakcie ferii zimowych, wtedy po pierwszy pomarańcze będą miały najlepszy smak, po drugie będą najtańsze, a po trzecie nie będziemy taj zmęczeni ciągłą produkcją przetworów! Także same…
Syrop jest aromatyczny i świetnie rozgrzewa. Do herbaty nada się idealnie, szczególnie do herbatki wypitej po powrocie z nart, łyżew czy innych zimowych szaleństw! Nie jest może bardzo gęsty, ale to dobrze, bo dzięki temu nie jest słodkim ulepkiem, a jego smak jest bardzo bogaty. Taki syropek może być też świetnym prezentem świątecznym. Polecam dla…
To mój ukochany kompot wigilijny! Nawet teraz, gdy nie mieszkam już z rodzicami to jest to obowiązkowa pozycja w naszym świątecznym menu. Mój mąż nie lubi kompotu z suszu, a ten kompot pije i mu smakuje! Może i Wy przekonacie kogoś „anty suszowego” do jego wypicia? Sekret tego kompotu polewa na ugotowania dwóch osobnych kompotów…
Gdy kupiłam Thermomix to pomyślałam, że funkcja, której na pewno będzie mi brakowało to wyciskarka do soków. Jednak mimo, że Thermomix wyciskarką do soków nie jest to za to można w nim zrobić pyszny sok przecierowy. Mam małe dzieci więc jest to super opcja – zamiast kupować podobne soki w sklepie, mogę je sama wykonać…
Spróbowałam i wiem, że jeśli tylko dorwę pigwę w przyszłym roku to będzie powtórka! Pigwa w tym roku opanowała moją spiżarkę! Dżem jest super, a jeśli szukacie innych propozycje z pigwą to polecam Wam także dżem z pigwy z jabłkami oraz szarlotkę z pigwą i budyniem. Dla kogo: dla lubiących poznawać nowe smaki dla mających…
Jarmuż – ciekawa roślinka o dużej zawartości witamin. Jest częstym składnikiem zielonych koktajli. Robiłam smoothie z jego udziałem po raz pierwszy i efekt jest ciekawy! Chętnie wypiłam całą szklankę i smak był bardzo dobry! Polecam ceniącym zdrowy tryb życia, szczególnie jeśli macie dostęp do dobrej jakości jarmużu. Dla kogo: dla lubiących wszystko co zdrowe…
Kupiłam ananasa i strasznie szybko dojrzał, żeby się nie zmarnował musiałam ratować sytuację i tak oto powstał ten dwuskładnikowy koktajl. Jest bardzo kremowy i gęsty (gęstość zależy od jakości mleka kokosowego jakie macie). Ja osobiście polecam to z Rossmanna, ale oczywiście może być też inne. Konsystencja zależy od Was. Ja nie dolewałam wody, bo lubię,…
Dla kogo: dla lubiących syropy do herbaty dla kochających domowe przetwory dla lubiących cytrynowe klimaty Składniki: pigwa cukier Wykonanie: Pigwę obrać i pokroić na malutkie kosteczki. Zasypać cukrem (tyle cukru ile objętościowo pigwy, czyli 1 szklanki pokrojonej pigwy na 1 szklankę cukru) i odłożyć w chłodne miejsce. Mieszać co parę godzin. Gdy pigwa puści sok…
Wykonałam w tym roku sporo zapasów puree z dyni i cały czas myślę co sobie z niego zrobić, szczególnie, że w spiżarni czekają na mnie jeszcze dwie dynie, które też później sobie na coś przerobię :). Dla kogo: dla szukających zastosowania dla puree dyniowego dla kochających jesienne klimaty dlalubiących korzenne przyprawy Składniki: 250g puree dyniowego…
Dla kogo: dla fanów domowych dżemów dla mających nadmiar jabłek dla szukających nowych smaków Składniki: 1kg śliwek (waga po wypestowaniu) – polecam węgierki 1kg jabłek (waga po usunięciu gniazd i po obraniu) pół szklanki cukru 2 łyżeczki kakao 70-80ml wody (ok. 1/3 szklanki) Wykonanie: Śliwki myjemy i wyciągamy pestki, kroimy na małe kawałki. Jabłka obieramy…