Czym się różni smoothie od koktajlu? – czyli krótki przewodnik po napojach

Smoothie: rodzaj napoju przygotowanego ze zmiksowanych owoców i/lub warzyw. Bez dodatku nabiału! Często z dodatkiem wody lub lodu.
Przykładowe smoothie:
Smoothie z awokado, bananem i kiwi
Smoothie ze szpinakiem, bananem i gruszkami
Smoothie nektarynkowo-miętowe
Smoothie z kiwi, limonką i pomarańczą
Smoothie truskawkowo-miętowe


Koktajl: napój przygotowany z owoców i/lub warzyw z dodatkiem nabiału typu: mleko, kefir, maślanka lub ew. mlek roślinnych.
Przykładowy koktajl:
Koktajl mango lassi
Koktajl jagodowy
Koktajl czereśniowy
Koktajl truskawkowy
 

Shake: gęsty napój lodowy z dodatkiem lodów na bazie mleka lub mleka. Przygotowywany w blenderze. Podawany na zimno, wprost po przygotowaniu.


Kompot: napój przygotowany z gotowanych owoców osłodzonych cukrem lub innym „słodzidłem”. Podawany na zimno lub ciepło. Można także przygotować wersję do słoików i „zamknąć smak lata w słoiku”, by delektować się nim zimą.
Przykładowe kompoty:
Kompot rabarbarowy
Kompot truskawkowy
Kompot mirabelkowy (na zimę)
Kompot jabłkowy (na zimę)