Jaglanka pomarańczowa (bez glutenu, laktozy, cukru)
Jeśli zwykła owsianka już dawno Wam się przejadła to proponuję Wam na odmianę jaglankę pomarańczową! Jest tak słoneczna, że ciężko przejść wobec niej obojętnie – szczególnie w pochmurny dzień. Już kiedyś przyrządzałam sobie jabłkową, a później próbowałam też z innymi sokami, ale ta jest bardzo ciekawa – szczególnie dzięki temu, że jest tak orzeźwiająca! Plus jest taki, że można ugotować ją nawet dzień wcześniej wieczorem i zjeść sobie rano lekko podgrzewając z odrobiną soku, choć wiadomo, że najpyszniejsza jest świeża!
Dla kogo:
- dla lubiących cytrusy
- dla szukających pożywnego śniadania
- dla fanów kaszy jaglanej
- pół szklanki kaszy jaglanej (suchej)
- 1 szklanka soku pomarańczowego (najlepiej dobrego, wyciskanego)
- pokrojona pomarańcza
- bakalie (żurawina, orzechy, rodzynki, morele)
Wykonanie kaszy:
Kaszę zalać wodą i
przelać na sitko – czynność powtarzać, aż woda będzie czysta
(przestanie być mętna i przestaną być widoczne na jej powierzchni
bąbelki – czasem trzeba przelać nawet 10 razy), dzięki temu nie będzie
gorzka. Tak przelaną kaszę dajemy do rondelka i zalewamy szklanką soku pomarańczowego. Gotujemy na małym ogniu, pod przykryciem. Gdy kasza jest gotowa nakładamy
ją do miseczki. Jeśli jest za gęsta to możemy podlać ją jeszcze sokiem pomarańczowym i wymieszać – tyle soku na ile konsystencja będzie nam
odpowiadała. Dodać pokrojone pomarańcze i ulubione bakalie.
Z podanej porcji wystarczy kaszy dla 1-2 osób, jeśli chcemy zwiększyć jej ilość to pamiętajmy o proporcjach 1:2
