Truskawki! Chyba każdy z utęsknieniem czeka co rok na ich pojawienie się. Ja akurat nie należę do grupy ich wielbicieli, bo zdecydowanie wolę czereśnie i maliny, ale truskawki też się wporzo :). Nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała zrobić z nich czegoś innego i nowego. Wybór padł na lemoniadę truskawkową. Jeśli szukacie innych lemoniad zapraszam…
Pożywny koktajl, czy to możliwe? Tak – dzięki dodaniu do niego kaszy jaglanej koktajl staje się bardziej sycący. Mój jest w wersji z laktozą – ja używam zwykłego mleka. Oczywiście jeśli potrzebujecie to zróbcie na bazie roślinnego i też będzie super! Kaszę jaglaną możecie ugotować specjalnie z myślą o tym przepisie lub też wykorzystać resztki…
Wiem, że obiecałam Wam ten przepis wcześniej, ale tyle się działo, że nie mogłam dokończyć wpisu. W każdym razie jest! W sam raz na piątkowy obiad, albo deser. Knedle, ale nie z ziemniaków, a z sera. Świetne zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Smacznego! Dla kogo: dla kochających mączne potrawy dla chcących powrócić do smaków…
Jeśli potrzebujecie czegoś słodkiego, co nie będzie bardzo słodkie, a do tego będzie bezglutenowe i bezlaktozowe to ten przepis jest dla Was! Ja upiekłam te babeczki w formie mini muffinek, bo chciałam przetestować swoją nową zdobycz. Jeśli będziecie piekli w standardowej muffinkowej formie to na pewno trzeba będzie wydłużyć czas pieczenia. Dla kogo: dla bezglutenowców…
Kolejny zielony napój! Zrobiony praktycznie z samych zielonych owoców i warzyw :). Ja go nie słodzę, jednak jeśli potrzebujecie go dosłodzić to oczywiście możecie: ja osobiście polecam miód i syrop z agawy. Dla kogo: dla fanów zielonych napojów dla szukających pożywnego śniadania dla chcących przemycić dzieciom warzywa w diecie Składniki: pęczek świeżego szpinaku awokado banan…
Ostatnio obchodziliśmy roczek mojego synka także nie mogło obyć się bez ciast na imprezie. Przygotowałam z tej okazji tartę z rabarbarem i masą budyniową, która stała się hitem imprezy. Wszyscy się zajadali. Polecam bardzo! Tych, którzy szukają innych przepisów z rabarbarem odsyłam tu. Niestety mam tylko jedno zdjęcie, bo więcej nie zdążyłam zrobić! Dla kogo:…
Miałam paczuszkę szpinaku i nie zawahałam się jej użyć :). Cieszę się, bo na rynku pojawia się powoli świeży szpinak, ale mrożony też jest niezły. Lubię zdrowe smoothies, bo można w nich przemycić warzywa. Moja córka bardzo chętnie takie mixy wcina nazywając je „koptajlami” – w sumie są to koptajle, bo dają niezłego kopa witaminowego…
Zawsze w maju niezmiennie poluje na rabarbar! Ciacho z rabarbarem musi być. Robiłam już wiele różnych – począwszy od tart, przez drożdżowe, aż po ucierane. Wszystkie wychodzą świetnie! Lubię rabarbar za jego kwaśny, orzeźwiający smak. Dziś prezentuję ciasto z rabarbarem na oleju, ale z dodatkiem dżemu truskawkowego dzięki któremu jest bardziej wilgotne. Idealne zarówno do…
Lubię eksperymentować także co chwilę w mojej kuchni powstają nowe twory :). Tym razem miałam ochotę na zimną kawę, ale coś innego niż caffe frappe. Postanowiłam nie dodawać mleka, za to dodać banan. Powstał sycący, chłodny napój bez cukru. Polecam bardzo na gorące dni, które mam nadzieję niebawem nadejdą. Dla kogo: dla fanów bananów…
Chociaż nie lubię kokosu zdecydowałam się, że zrobię tę tartę. Po pierwsze dlatego, że ostatnio zaczęłam się interesować wypiekami wegańskimi, a po drugie dlatego, że spodziewałam się gościa, który kokos bardzo lubi! Powiem Wam, że jestem mile zaskoczona smakiem! Nawet dla osoby, który za kokosem nie przepada tarta byłą przepyszna! A zdjęcia tarcie zrobiła gościnnie…