||||||||

Placuszki z kaszy jaglanej z jabłkiem (bez cukru, laktozy i glutenu)

Mamy trochę szalony czas w życiu zawodowym, a ja zostałam uziemiona w domu wraz z dwójką przeziębionych dzieci. Nie miałam za bardzo nic w lodówce i wtedy to powstały one – placuszki z kaszy jaglanej z jabłkiem. Mięciutkie, słodkawe. Przepyszne. Jedyny szkopuł znalezionego przepisu polegał na tym, że było ich o wiele za dużo! Spokojnie…

|

Ciasteczka trzyskładnikowe (twaróg, mąka i masło)

Gdy niespodziewanie otrzymałam opakowanie dobrego, wiejskiego twarogu postanowiłam, że muszę zrobić jakąś fajna przekąskę dla dzieci. Jak mawiają niektórzy czasem to co najprostsze jest najsmaczniejsze. Ciasteczka składają się z 3 składników, gdyż wanilię można pominąć, a cukier ograniczyć do minimum szczególnie jeśli mamy podawać ciasteczka naszym dzieciom. Ciasteczka wycięłam w formę chmurek, gdyż są tak…

||

Ciasto jogurtowe z cytrynową nutą

Jest to jeden z przepisów, który przychodzi mi do głowy gdy myślę o szybkim cieście. Ja używam do jego wykonania jogurtu naturalnego, ale możecie użyć też jogurtu smakowego i wtedy powstanie nowy ciekawy smak babki. Przepis jest też o tyle fajny, że zazwyczaj mamy w domu wszystkie składniki potrzebne do jego wykonania, także sprawdzi się…

|||

Dżem pomarańczowy bez żelfixu

Mimo, że to wakacje kojarzą nam się z przetworami to na zrobienie tego dżemu zdecydowanie polecam poczekać do zimy i zrobić go np. w przerwie świąteczno-sylwestrowej czy w trakcie ferii zimowych, wtedy po pierwszy pomarańcze będą miały najlepszy smak, po drugie będą najtańsze, a po trzecie nie będziemy taj zmęczeni ciągłą produkcją przetworów! Także same…

||

Migdały w karmelu

Szukałam pomysłu na prezent dla cioci i tak powstały te migdałki. Ja zrobiłam je z dodatkiem cynamonu, ale świetne będą także z dodatkiem waszej ulubionej przyprawy lub saute. Świetne na imprezę do pochrupania i dla kogoś wyjątkowego na prezent. Jeśli szukacie ciekawej imprezowej przekąski to również polecam!   Dla kogo: dla wiewiórek dla mających ochotę…

|||

Gwiazda drożdżowa z makiem

Kolejna propozycja świąteczna, tym razem gwiazda drożdżowa, która już chodziła za mną od dłuższego czasu. Widziałam ją w wersji z dżemami, Nutellą, jednak ja postanowiłam zrobić ją z masą makową jako, że Święta za pasem, a w lodówce miałam otwartą puszkę masy makowej, która została mi po zrobieniu choinki z ciasta francuskiego. Gwiazda jest łatwiejsza…

|||

Proste ciasto z jabłkami

Przepis jest bardzo prosty, a nakrojone jabłka wyglądają ciekawie. Świetna propozycja dla tych, którzy nie mają wiele czasu, a chcieliby szybko wykonać ciacho.  Dla kogo: dla lubiących proste ciasta dla zabieganych dla fanów ciast z jabłkami Składniki: 130g miękkiego masła 3-4 jabłka (zależy od wielkości) 3 jajka 130g cukru 200g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku…

|||

Sernik Oreo

„Sms od teściowej: Z jakiej to okazji taki torcik? Mniam, mniam pycha! Ja: Z okazji zakończenia się ważności sera :)”.  Tak to właśnie często wyglądają moje wypieki. Zaglądam do lodówki: o nie! Zaraz kończy się ważność sera/jogurtu/śmietany – trzeba coś wymyślić :). W ten właśnie sposób w środku tygodnia, bez żadnej okazji opychałam się sernikiem…

||||||

Domowy Kubuś – jabłko, banan i marchew

Gdy kupiłam Thermomix to pomyślałam, że funkcja, której na pewno będzie mi brakowało to wyciskarka do soków. Jednak mimo, że Thermomix wyciskarką do soków nie jest to za to można w nim zrobić pyszny sok przecierowy. Mam małe dzieci więc jest to super opcja – zamiast kupować podobne soki w sklepie, mogę je sama wykonać…