|||||

Deser chia z mlekiem kokosowym i kiwi

Nie lubię marnować jedzenia więc, gdy po przygotowaniu Tarty kokosowej a la Bounty pozostało mi mleczko kokosowe postanowiłam, że muszę z nim coś zrobić. Padło na prosty deser z chia. Dla kogo: dla fanów zdrowego trybu życia dla tych, którzy zrobili tartę a la Bounty i nie mają co zrobić z resztą mleczka kokosowego dla…

|||

Syrop z orzechów laskowych do kawy lub deserów

Gdy wchodziłam do spiżarki to ze słoiczka patrzyły na mnie orzechy laskowe. Po miesiącu takiego „patrzenia” nie wytrzymałam. Musiałam coś z nich zrobić. W ręce wpadł mi przepis na syrop orzechowy domowej roboty. Jako, że na blogu możecie już znaleźć przepis na syrop imbirowy, korzenny i dyniowy pomyślałam, że dlaczego nie spróbować zrobić orzechowego? Smak…

|||||||

Tarta kokosowa a la Bounty (wegańska) – bez cukru, laktozy, glutenu, jajek

Chociaż nie lubię kokosu zdecydowałam się, że zrobię tę tartę. Po pierwsze dlatego, że ostatnio zaczęłam się interesować wypiekami wegańskimi, a po drugie dlatego, że spodziewałam się gościa, który kokos bardzo lubi! Powiem Wam, że jestem mile zaskoczona smakiem! Nawet dla osoby, który za kokosem nie przepada tarta byłą przepyszna! A zdjęcia tarcie zrobiła gościnnie…

Jak usunąć skórkę z orzechów laskowych? – dwa sposoby

Oto kolejny mini poradnik kulinarny w moim wykonaniu. Widziałam kilka razy w programach telewizyjnych i książkach kucharskich jak obiera się orzechy laskowe, ale nigdy tego nie robiłam. W końcu potrzebowałam orzechów laskowych blanszowanych i nadszedł czas próby :). Jeśli chcecie dowiedzieć się jak blanszuje się migdały to zapraszam tutaj. Blanszowania orzechów laskowych możemy dokonać na…

|||||

Pancakes z ciecierzycy (bez cukru, glutenu i laktozy)

Placuszki z ciecierzycy zaintrygowały mnie jakiś czas temu. Postanowiłam je wypróbować. Z pewnością zadowolą każdego alergika i nadadzą się także dla maluszków (sól można pominąć). A teraz historia prawdziwa. Piątek. Mąż wraca z pracy. „Co dziś na obiad?”- pyta. „Pancakesy” – odpowiadam. Siada do stołu, nakłada. Je pierwszy kęs. „Z czego to jest?! Pewnie znowu…

||

Rogaliki topione

Rogaliki idealne do zapakowania na weekend majowy (oby tylko pogoda dopisała!). Wybieracie się gdzieś? Ja tym razem spędzam czas w domu z rodziną. Jeśli pogoda będzie sprzyjała to pewnie wybierzemy się na jakiś spacer po lesie czy małą wycieczkę pod miasto. A Wy planujecie duże „wojaże”? Niezależnie od tego gdzie będziecie to rogaliki polecają się…

|||||

Smoothie pomarańczowo-brzoskwiniowe

Przepis idealny po świątecznym obżarstwie. Mam nadzieję, że nie musicie przechodzić od dziś na dietę, bo ja już szykuję dla Was kolejne smakowite przepisy.  Dla kogo: dla fanów wszystkiego co pomarańczowe dla tych, którzy szukają słońca w pochmurny dzień dla lubiących owocowe napoje Składniki: puszka brzoskwiń w syropie 3 pomarańcze 1 cytryna kostki lodu Wykonanie…

|

Moje propozycje babek na Wielkanoc

Babka – jedno z najbardziej charakterystycznych ciast wielkanocnych obok mazurka i sernika. Jednak mimo wszystko uniwersalna – chętnie jemy ją właściwie cały rok! Dziś przygotowałam Wam moje „babkowe” propozycje. Jest ich sporo, także myślę, że każdy znajdzie coś dla siebie. A Wy pieczecie świąteczne babki? Babka kakaowo-bananowa na mące pełnoziarnistej Babka z mandarynkami i zieloną…

Wielkanocna dekoracja z rzeżuchy

Przeglądałam zdjęcia na komputerze i znalazłam zrobione dwa lata temu dekoracje z rzeżuchy. Dekoracja jest urocza i świetnie sprawdzi się na świątecznym stole, a jej wykonanie jest bardzo proste. Zróbcie koniecznie jutro, żeby zdążyła wyrosnąć! By wykonać nasze ozdoby potrzebujemy: skorupek z jajek rzeżuchy wacików lub ligniny wody pudełka po jajkach lub podstawek do jajek…

||||

Bułki paryskie czyli drożdżówki z jabłkami

Przepis miał być w przyszłym tygodniu, ale na prośbę moich fanów na Instagramie przyspieszam i umieszczam go już dziś. Bułeczki bardzo wszystkim smakowały. Podoba mi się ta masa jabłkowa, jabłka ciekawie łączą się ze śmietanką tworząc coś na wzór jakby budyniu, delikatnego kremu. Polecam nie tylko do śniadaniówki, ale także na piknik! Dla kogo: dla…