||

Szarlotka tatrzańska

Przepyszna, bardzo jabłkowa szarlotka! Najlepsza z szarą renetą, ale inne kwaśne i twarde jabłka też dadzą radę :). Dla kogo: dla mających ochotę na bardzo jabłkową szarlotkę dla chcących spróbować szarlotki na mące krupczatce dla tych, którzy słyszeli kiedyś o „tatrzańskiej” i mają ochotę wypróbować ją w domu Składniki na ciasto: 500g mąki krupczatki 250g…

|

Ciasteczka z syropem klonowym

Kruche, cudownie pachnące syropem klonowym ciasteczka. Świetnie zachowują swój kształt, dlatego nadają się do wycinania ciasteczek i odciskania na nich wzorów za pomocą pieczątek czy grawerowanych wałków. Dla kogo: dla ciasteczkomaniaków dla szukających przepisu na ciasteczka, które zachowują swój kształt po upieczeniu (bez proszku i sody) dla miłośników syropu klonowego Składniki: pół szklanki syropu klonowego…

Konkurs z Valek Rolling Pins

Z radością ogłaszam konkurs, który organizuję wraz z Valek Rolling Pins! Jak widzicie Zuzia potrafi czynić cuda i może dla Was zrobić wałek z jakim tylko chcecie napisem. Dla mnie wykonała go z napisem ManiaWypiekania 🙂 Chcesz podobny wałek z motywem świątecznym, swoim imieniem, innym napisem czy wzorem? Jeśli tak, to weź udział w konkursie! Konkurs:…

Batoniki owsiane z mlekiem skondensowanym wg Nigelli Lawson

Idealne dla tych, którzy wstają za późno, a chcą szybko chwycić coś pożywnego w dłoń :). Batoniki można długo przechowywać w pojemniku także są idealne na „czarną godzinę”. Dla kogo: dla fanów Nigelli dla lubiących zdrowe przekąski dla szukających alternatywy dla ciasteczek owsianych Składniki: puszka słodkiego mleka skondensowanego 250g płatków owsianych „Górskich” (nie błyskawicznych) 75g…

Domowe masło orzechowe

Masło idealne dla miłośników masła orzechowego.W jaki sposób zrobić swoje masło? Wystarczą orzeszki i dobry blender, a efekt będzie świetny i co najważniejsze zaoszczędzimy na tym sporo pieniędzy, a do tego mamy pewność co zmiksowaliśmy! Bardzo polecam! Dla kogo: dla fanów masła orzechowego dla tych, którzy lubią wiedzieć „co jedzą” dla niemających uczulenia na orzeszki…

|

Zimna drożdżówka

Po raz pierwszy zdecydowałam się zrobić ciasto drożdżowe w lodówce i powiem Wam, że efekt bardzo mnie zaskoczył – pozytywnie! Bałam się, że nic z tego nie wyjdzie, a drożdżówka wyszła wspaniale! Zdecydowanie zostawiam tej przepis w moich ulubionych, do których będę wracać! Dla kogo: dla chcących spróbować drożdżówki, która rośnie w zimnie a nie…

Piernik staropolski – dojrzewający

Po raz pierwszy robiłam go w ubiegłym roku. Historia z nim związana jest dosyć zabawna. Miałam termin porodu na 25 grudnia więc szukałam sposobu co by tu wcześniej zrobić w razie gdybym rzeczywiście urodziła w Boże Narodzenie. Instrukcja dla mojej mamy była taka: „W tej misce jest piernik. Jakbym zaczęła rodzić to przełóż go na…

|

Ciasteczka owsiane z kokosem, żurawiną i sezamem (bezlaktozowe)

Dla kogo: dla lubiących zdrowe żywienie dla szukających przepisów bez laktozy dla fanów bakalii Składniki: 2 kopiate szklanki płatków owsianych 4 łyżki brązowego cukru 2 jajka 150g margaryny bezlaktozowej 2 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki żurawiny 2 łyżki sezamu łyżeczka ekstraktu pomarańczowego lub kilka kropel olejku cytrynowego/pomarańczowego Wykonanie: Płatki owsiane, sezam, żurawinę, wiórki kokosowe i…

Krem czekoladowy z awokado

Dla kogo: dla fanów zdrowego odżywiania dla lubiących kremy czekoladowe do kanapek dla lubiących kuchenne eksperymenty Składniki: 1 dojrzałe awokado* 2 łyżki kakao 50g masła (opcjonalnie) 2 łyżki cukru pudru (lub miodu – najlepiej akacjowy) mielone orzechy lub migdały – wg uznania Wykonanie: Awokado umyć, obrać. Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na gładką,…

|

Domowe kakao z piankami

Idealne na mokry, jesienny dzień. Zróbcie kakao i wskoczcie pod kocyk z książką.  Dla kogo: dla szukających przepisu na domowe kakao dla mających dość sztucznych kakaowych proszków dla mających ochotę schować się pod koc z książką i kubkiem kakaa Składniki: 50ml wody 200ml mleka 2 łyżeczki cukru 2,5-3 łyżeczek kakao pianki marshmallows (najlepiej mini) bita…