|||

Pomarańczowy deser jaglany (bez cukru, glutenu)

Deserek przygotowany z myślą o konkursie organizowanym w przedszkolu u córki. Ponieważ dopiero od września zaliczamy się w poczet maluchów to mój pierwszy konkurs w którym planuję brać udział. Ostatni konkurs na stroik wielkanocny zupełnie przegapiłam. A Wy bierzecie udział w konkursach organizowanych  w przedszkolach czy szkołach u Waszych dzieci?   Dla kogo: dla cytrusożerców…

|||||

Domowe Krówki – mleczne cukierki

Domowe Krówki „chodziły” za mną już długi czas. W końcu zakupienie papierków do ich zapakowania zmobilizowało mnie bym je przygotowała. Za pierwszym razem nie wyczułam dobrze czasu gotowania i zbyt mi się skarmelizowały. Za drugim razem poszło lepiej i nadawały się do zjedzenia :).    Dla kogo: dla miłośników „mordoklejek” dla fanów słodyczy domowej roboty…

||||

Cake pops z białą czekoladą

Ciasteczka na patykach (tzw. cakepopsy) przygotowałam w związku z tym, że zostało mi ciasto z pozostałości po wykrajaniu serce w babce. Nie lubię wyrzucać jedzenia i w miarę możliwości staram się wszystko wykorzystywać, a jeśli nie jest to możliwe to po prostu zjadam resztki :), dlatego po prostu musiałam coś wykombinować z tego ciasta. Samo…

|||||

Wegański deser a’la Monte (bez cukru, glutenu, laktozy)

Po raz kolejny kasza jaglana w deserze – jak zwykle dała radę. Ważne byście ją właściwie przygotowali, bo gdy jest gorzka to nic z tego deseru nie będzie. Ja akurat próbowałam posłodzić deser stewią i to też okazał się błąd, gdyż jej posmak zupełnie zepsuł mi smak deseru. Kolejny raz zdecydowanie użyję innego „słodzidła”. Deser…

|||||

Domowa chałwa z pistacjami (bez cukru, glutenu, laktozy)

Bardzo lubię chałwę, ale niestety ta sklepowa nie należy do najzdrowszych. Jeśli szukacie zdrowej przekąski to coś dla Was. Bakalie możecie zmienić na inne wg gustu i zasobności spiżarki :).   Dla kogo: dla dzieci dla chałwożerców dla szukających zdrowych słodyczy Składniki: szklanka sezamu 3-4 łyżki miodu garść pistacji (lub innych bakalii wg gustu) Wykonanie…

||||||||

Wegański jaglany budyń czekoladowo – bananowy (bez cukru, laktozy i glutenu)

Staram się zapewnić moim dzieciakom zdrowe przekąski. Taki deserek zaserwowałam im w sobotę i byli bardzo zadowoleni, szczególnie cieszyli się z bananów w plasterkach, ale budyń też im posmakował. Jeśli chcecie by deser stał się bez laktozowy i zarazem wegański dodajcie mleko roślinne i będzie czad ;). Gęstość deseru można regulować poprzez dodanie mleka podczas…

||

Gruszki na parze z sosem czekoladowo-piernikowym

  Lubię rozpieszczać moich najbliższych. Ostatnio przygotowałam w weekend gruszki w sosie czekoladowym i…nie zdążyłam zrobić zdjęcia. W związku z tym, że niektórzy pytali co to był za specjał, postanowiłam specjalnie dla Was powtórzyć przepis i wykonać go po raz drugi. Myślę, że to idealny deser na jesienny czy zimowy wieczór. Idealnie wprowadza nas w…

||

Pudding toffi

Ostatnio próbuję wykonywać przepisy na parze! Jest to bardzo ciekawa metoda, którą dotychczas wykorzystywałam tylko do przygotowywania warzyw. Okazało się, ku mojemu wielkiemu zdziwieniu, że da się także przygotowywać desery, a nawet całe obiady (ostatnio zrobiłam na parze wielkie indycze udko!). Jeśli macie nakładkę do garnka do gotowania na parze lub choćby duży durszlak czy…

|||||

Serniczki z musem malinowym na parze

Gdy zobaczyłam ten przepis od razu mnie zainteresował. Serniczki na parze? Bez pieczenia? Brzmi dobrze! Maliny miałam w lodówce i zabrałam się za robotę.   Dla kogo: dla fanów serników dla lubiących wziąć ze sobą coś na wynos dla chcących spróbować sernika robionego na parze Składniki na spód: 20g masła 40g herbatników 20g orzechów laskowych…

|||||

Kisiel malinowy

Każdy kto choć raz zrobił sobie domowy kisiel wie o czym mówię. Jeszcze macie ostatnią szansę, by zrobić sobie kisiel malinowy z malin tzw. jesiennych. Bomba witaminy C, no i żadnych niepotrzebnych konserwantów. Jeśli macie ochotę na kisiel to znajdziecie u mnie także przepisy na: kisiel gruszkowy, kisiel jagodowy, kisiel jabłkowy i nektarynkowy. Dla kogo:…