||||

Galaretka kiwi

Pamiętam jak moja mama kilka lat temu na przyjęcie przygotowała „Ambasadora”. Pyszny deser składający się z jasnej i ciemnej masy. W jasnej warstwie miały być jasne owoce typu ananas, brzoskwinie, a w ciemnej gorzka czekolada i bakalie. pamiętam ten smak z dzieciństwa (swoją drogą muszę go w końcu zrobić). Mama podała deser i wtedy okazało…

||

Kiwi na patykach czyli szybkie niby lody z trzech składników

Szybkie lody na patykach zrobione z kiwi i czekolady. Bardzo szybkie, bardzo proste i najlepiej smakują schłodzone wprost z lodówki.  Dla kogo: dla łasuchów dla posiadających dużą ilość kiwi do wykorzystania dla chcących zrobić dzieciom niespodziankę  Składniki:  kiwi (ok. 3-4 sztuk) czekolada gorzka 100g łyżka masła Wykonanie: Kiwi pokroić na grube plastry. Wbić do nich…

||||||

Jaglanka pomarańczowa (bez glutenu, laktozy, cukru)

Jeśli zwykła owsianka już dawno Wam się przejadła to proponuję Wam na odmianę jaglankę pomarańczową! Jest tak słoneczna, że ciężko przejść wobec niej obojętnie – szczególnie w pochmurny dzień. Już kiedyś przyrządzałam sobie jabłkową, a później próbowałam też z innymi sokami, ale ta jest bardzo ciekawa – szczególnie dzięki temu, że jest tak orzeźwiająca!  Plus…

|||||

Deser chia z mlekiem kokosowym i kiwi

Nie lubię marnować jedzenia więc, gdy po przygotowaniu Tarty kokosowej a la Bounty pozostało mi mleczko kokosowe postanowiłam, że muszę z nim coś zrobić. Padło na prosty deser z chia. Dla kogo: dla fanów zdrowego trybu życia dla tych, którzy zrobili tartę a la Bounty i nie mają co zrobić z resztą mleczka kokosowego dla…

|||||

Kasza kuskus z bakaliami

W weekend zostałam zaproszona do Wiosek Świata – Parku Edukacji Globalnej w Krakowie przez Salezjański Wolontariat Misyjny „Młodzi Światu”. Co roku 1 kwietnia park po okresie zimowym otwiera się dla odwiedzających i z tej okazji organizowana jest impreza. Poproszono mnie o przygotowanie dania z Afryki, Ameryki Południowej, Azji lub Australii. Utrudnieniem był fakt, że musiało…

|

Kakaowy andrut z masą z mleka w proszku z herbatnikami

Przysmak w rodzinie męża – praktycznie żadna impreza nie może się obyć bez tej przekąski. Nie wiem tylko skąd wzięła się jej nazwa – keks. Dla mnie keks to ciasto z bakaliami, a nie andrut z herbatnikami :). W każdym razie cała rodzina kocha ten ichniejszy keks i impreza bez niego jest imprezą straconą. Dla…

|||||

Płatki ryżowe z bananem (bez cukru i glutenu)

Idealny pomysł na lekkie śniadanie czy podwieczorek. Możemy wykonać także w wersji bezlaktozowej stosując mleko roślinne. Świetnie nada się dla maluchów, gdyż jest osłodzone jedynie bananem, a do tego nie ma także glutenu. Dla kogo: dla maluszków dla osób na diecie lekkostrawnej dla szukających zastosowania dla płatków ryżowych  Składniki: szklanka mleka 8 łyżek płatków ryżowych…

|||

Budyń jaglany na dwa sposoby

Budyń jaglany – ostatnio bardzo popularny. Kasza jaglana stała się bardzo modna, a my zaczęliśmy szukać różnych zamienników tradycyjnych potraw, składników. Sama pewnego dnia postanowiłam wypróbować budyń jaglany i już wiem, że sposoby na jego ugotowanie są co najmniej dwa – o ile nie więcej :). Na początku korzystałam ze sposobu nr 2, jednak teraz…

|||||

Kisiel gruszkowy

Coś lekkiego dla każdego. Od kiedy zrobiłam kisiel samodzielnie już nie kupuję gotowców. Gdy byłam młodsza nie zdawałam sobie sprawy z tego, że jego wykonanie jest takie proste. Owoce + mąka ziemniaczana z wodą. Może trochę cukru jeśli owoce są bardzo kwaśne i oto całą filozofia! Zróbcie sobie taki domowy kisiel i rozkoszujcie się wspaniałym smakiem,…

|||

Domowy budyń malinowy

Robiłam Malinową chmurkę i zostały mi maliny. Ponieważ bardzo nie lubię marnować jedzenia musiałam coś wymyślić. Postanowiłam pierwszy raz zrobić owocowy domowy budyń. Dotychczas zawsze robiłam waniliowy lub czekoladowy. Smak jest bardzo fajny mimo, że robiony z mrożonych malin. Na pewno wrócę do tego przepisu i spróbuję przygotować go w wakacje z owoców sezonowych.  …