Kulki życia – pralinki z migdałami, orzechami, daktylami i kokosem (bez cukru, glutenu i laktozy)
Przepis idealny dla małych dzieci, gdy zależy nam by im nie słodzić. Kulki fajnie się żuje, gdyż są zwarte i lekko ciągnące dzięki daktylom. Mimo, że są bez cukru są słodkie – również dzięki daktylom. Można próbować dodawać inne suszone owoce np. morele czy śliwki, jednak wtedy może zmienić się konsystencja. Świetna przekąska do pracy i do szkoły, gdyż są bardzo energetyczne. Można je przechowywać w lodówce przez długi czas.
Dla kogo:
- dla lubiących bez cukrowe słodkości
- dla małych dzieci
- dla tych, którzy stawiają na zdrowy tryb życia
- szklanka wiórków kokosowych (+ ew. do obtoczenia)
- szklanka migdałów (bez skórki)
- szklanka daktyli bez pestek
- szklanka orzechów nerkowca
- łyżka kakao
Wykonanie:
Wszystkie składniki blendujemy na masę w misie blendera. Najlepiej blendować składniki partiami, by nie spalić sobie urządzenia. Można ewentualnie pokroić daktyle na cząstki, by szybciej się zmiksowały.
Z powstałej masy toczymy kulki dowolnej wielkości, które można obtoczyć w kokosie, w kakao lub zostawić saute.
Przepis dostałam od mojej koleżanki.
Idealna przekąska zamiast słodyczy 🙂
wspaniałe, małe słodkości 🙂
super ! uwiebiam takie przepisy !
Zapraszam do wypróbowania – na pewno się nie zawiedziesz!
Dziękuję za przepis. Są cudowne i bardzo łatwe do zrobienia. Można bardzo miło spędzić czas lepiąc je razem z mamą i idealnie nadają się żeby podarować je komuś w podziękowaniu albo nawet drobnym prezencie. Ze składników podanych wyżej wychodzi naprawdę dużo małych kuleczek, więc można się nimi dzielić z najbliższymi albo podać zamiast kolejnego ciasta na przyjęciu 🙂
Cieszę się bardzo, że przepis się spodobał. Ja jak kupię mocniejszy blender to znów z pewnością je przygotuję. Są świetne!
Jak widzicie taką pracę w Niemczech jako niania – https://praca.arkadiacare.pl/
Czy na tym etapie to ma większy sens? Przy obecnych warunkach rynkowych?