Jogurt kakaowy z miodem i płatkami owsianymi
|||||

Jogurt kakaowy z miodem i płatkami owsianymi

Jadłam taki deserek niedawno w kawiarni i pomyślałam: właściwie dlaczego nie przygotować go w domu? Tak oto powstał ten wpis. Ilość składników dostosujcie do swoich preferencji i do naczynia w którym będziecie podawali deserek.  Idealna opcja do zabrania ze sobą w słoiku do pracy.  Dla kogo: dla szukających pomysłu na drugie śniadanie dla lubiących szybkie…

Tort czekoladowy z nutą migdałów
|

Tort czekoladowy z nutą migdałów

Staromodny tort czekoladowy. Tradycyjna czekoladowa masa na żółtkach. Dużo czekolady, dużo masła. Jeśli jesteście na diecie to nie polecam :). Biszkopty możecie upiec zupełnie zwykłe lub wykorzystać te z dodatkiem migdałów. Przepis jest na duży tort z prostokątnej blachy. Jeśli potrzebujecie mniejszy okrągły torcik to spokojnie możecie zrobić z polowy składników.  Dla kogo: dla fanów…

Deser jaglany z musem malinowym i bananami (bez cukru, glutenu i laktozy)
||||||||

Deser jaglany z musem malinowym i bananami (bez cukru, glutenu i laktozy)

Od jakiegoś czasu zanim zapiszę coś na liście zakupów najpierw staram się wykorzystywać to co już mam zakupione. Przeglądam regularnie zamrażarkę i spiżarkę. W ten sposób powstał ten deser. Okazało się, że wszystkie składniki mam w domu – tak jak najbardziej lubię.  Dla kogo: dla lubiących zdrowe desery dla mających w zamrażarce maliny dla fanów…

Ciasteczka marcepanowe
|

Ciasteczka marcepanowe

Na te ciasteczka czaiłam się od dłuższego czasu, bo są bardzo szybkie do zrobienia. Jedyny problem był z tym, że nie miałam w domu odpowiedniej ilości masy marcepanowej. W końcu się udało. Ciasteczka są ekspresowe w wykonaniu i bardzo aromatyczne. Bardzo polecam jeśli lubicie marcepan.    Dla kogo: dla szukających pomysłu co zrobić z masą…

Ciasteczka Elizy czyli ciasteczka napakowane bakaliami pieczone na wafelku

Ciasteczka upiekłam tylko dlatego, że moja córeczka ma na imię Eliza i chciałam wypróbować ten przepis ze względu na jej imię ;). Nie zawiodłam się, bo są pyszne. Mocno bakaliowe, kruche, jakby lekko bezowe. Ciasteczek wychodzi ogromna ilość, także spokojnie można je zrobić z połowy porcji. W przepisie nazwane były pierniczkami, ale wg mnie to…

|||||

Koktajl z awokado, ananasa z dodatkiem chia (bez glutenu, laktozy i glutenu)

Gdy zostaje mi w domu awokado wtedy zwykle ląduje ono w koktajlu. Dzięki dodaniu awokado koktajl robi się sycący, gęsty i kremowy. Polecam dla wszystkich, którzy szukają czegoś pożywnego na drugie śniadanie czy deser.  Dla kogo: dla potrzebujących napoju mocy dla fanów awokado dla lubiących aksamitne, kremowe koktajle Składniki: małe awokado 250g ananasa (świeżego lub…

Ciasteczka owsiane z orzechami włoskimi

Kolejne ciasteczka – ostatnio u mnie dużo ciastek, bo dzieciaki lubią sobie pochrupać po powrocie z przedszkola. Jak już mają jeść ciacha to niech przynajmniej będą domowe :). W oryginalnym przepisie miały mieć polewę, ale okazało się, że są bardzo dobre także bez polewy, więc z niej zrezygnowałam.  Dla kogo: dla myszkujących w domowej spiżarni…

||

Bezy z wody po ciecierzycy (wegańskie)

Beziki z wody po ciecierzycy…hmmm przyznam szczerze, że zabierałam się do nich chyba od roku. W końcu wykorzystałam ciecierzycę, a że ostatnio bliska mi jest idea „no waste” postanowiłam je w końcu wykonać. Polecam – jestem mile zaskoczona ich smakiem.  Dla kogo: dla eksperymentatorów dla fanów ciecierzycy dla lubiących ideę no-waste Składniki: woda po ciecierzycy…

||

Szarlotka z orzechami i kruszonką

Kolejna szarlotka, nie wiem już która to z kolei, bo tyle ich już było. Tym razem wersja z orzechami włoskimi. Prawdziwie jesienna szarlotka, bo dla mnie jabłka i orzechy to taki symbol jesieni.  Dla kogo: dla szukających odmiany od tradycyjnej szarlotki dla mających za oknem orzech włoski dla lubiących chrupanie i łupanie Składniki na ciasto:…

||

Buraczane brownie z malinami

Brownie – osobiście uwielbiam czekoladę i chyba nie ma ilości czekolady, której nie dałabym rady zjeść. Brownie robiłam już kilka razy w różnych wersjach. Ta wersja jest bardziej dietetyczna. Buraki zastępują część mąki, a także są dodane do kremu. Przepis autorstwa Pawła Małeckiego znalazłam w książce „Jeść zdrowiej – warzywa i owoce”. Gdybym miała coś…