Już kilka razy dostałam od Was zapytanie: jak rozpuścić czekoladę w kąpieli wodnej. Tak więc wychodzę naprzeciw Waszym potrzebom i opiszę jak to zrobić. Kąpiel wodna przydaje się przy rozpuszczaniu np. czekolady czy masła, szczególnie gdy chcemy przygotować np. polewę do ciasta. Ja zaopatrzyłam się w mały rondelek do rozpuszczania w kąpieli wodnej, który posiada…
Gdy kupiłam Thermomix to pomyślałam, że funkcja, której na pewno będzie mi brakowało to wyciskarka do soków. Jednak mimo, że Thermomix wyciskarką do soków nie jest to za to można w nim zrobić pyszny sok przecierowy. Mam małe dzieci więc jest to super opcja – zamiast kupować podobne soki w sklepie, mogę je sama wykonać…
To byłą moja pierwsza owsianka z piekarnika. Bardzo lubię owsiankę i byłam ciekawa efektu. Przepis zauważyłam na profilu instagramowym Piotra Kucharskiego. Po spróbowaniu już wiem, że będę do niej częściej wracała, bo było to jedne z najbardziej sycących śniadań jakie jadłam w ostatnim czasie, a do tego było pyszne. Następnym razem pewnie dodam sobie jakieś…
Ostatnio robiłam porządki w przepisach i nagle moim oczom ukazała się kartka z przepisem z babeczki z syropem cytrynowym – no cóż – kompletnie zapomniałam o istnieniu tych babeczek! Na szczęście okazało się, że zdjęcia też zostały i mogę Wam dzięki temu przedstawić ten przepis. Babeczki są przyjemnie cytrynowe, ale świetnie nadają się również do…
Spróbowałam i wiem, że jeśli tylko dorwę pigwę w przyszłym roku to będzie powtórka! Pigwa w tym roku opanowała moją spiżarkę! Dżem jest super, a jeśli szukacie innych propozycje z pigwą to polecam Wam także dżem z pigwy z jabłkami oraz szarlotkę z pigwą i budyniem. Dla kogo: dla lubiących poznawać nowe smaki dla mających…
Gdy mamy w domu większe imprezy szykuję zazwyczaj 2-4 ciast. Zazwyczaj musi być jakieś z owocami, jakieś z kajmakiem i jeszcze jakieś… Mój mąż uwielbia wszystkie zwykłe ciasta, jednak ja mam dość popularnych szarlotek i murzynków i lubię próbować nowości. Ten przepis bardzo mi się spodobał – niby taki zwykły, ale jednak dodatek orzechów świetnie…
Jarmuż – ciekawa roślinka o dużej zawartości witamin. Jest częstym składnikiem zielonych koktajli. Robiłam smoothie z jego udziałem po raz pierwszy i efekt jest ciekawy! Chętnie wypiłam całą szklankę i smak był bardzo dobry! Polecam ceniącym zdrowy tryb życia, szczególnie jeśli macie dostęp do dobrej jakości jarmużu. Dla kogo: dla lubiących wszystko co zdrowe…
Kupiłam ananasa i strasznie szybko dojrzał, żeby się nie zmarnował musiałam ratować sytuację i tak oto powstał ten dwuskładnikowy koktajl. Jest bardzo kremowy i gęsty (gęstość zależy od jakości mleka kokosowego jakie macie). Ja osobiście polecam to z Rossmanna, ale oczywiście może być też inne. Konsystencja zależy od Was. Ja nie dolewałam wody, bo lubię,…
Nie wiem czy pamiętacie jak dwa lata temu poszukiwałam bezskutecznie pasternaku. Szukałam na targu, szukałam w Almie, szukałam u znajomych rolników, ale bez skutku. W końcu udało mi się kupić go tydzień temu w Lokalnym Rolniku. Wykonałam w końcu ciasto, które czekało 2 lata na upieczenie, ale się doczekało! Dla kogo: dla lubiących ciasta…
Podobno ludzi dzielą się na placuszkowców i antyplacuszkowców. Moja córka przez pewien czas należała do tych drugich i wszelkiego rodzaju placuszki musiałam zjadać za nią. Na szczęście się to zmieniło i już zjada z nami placuszki, racuszki i inne tym podobne :). Placuszki są bez cukru i soli, by były jak najlepsze dla dzieciaków, natomiast…