Zawsze w maju niezmiennie poluje na rabarbar! Ciacho z rabarbarem musi być. Robiłam już wiele różnych – począwszy od tart, przez drożdżowe, aż po ucierane. Wszystkie wychodzą świetnie! Lubię rabarbar za jego kwaśny, orzeźwiający smak. Dziś prezentuję ciasto z rabarbarem na oleju, ale z dodatkiem dżemu truskawkowego dzięki któremu jest bardziej wilgotne. Idealne zarówno do…
Ten przepis wpadł mi w oko przez przypadek. Sól w dżemie – brzmi trochę dziwnie…ale właściwie dlaczego nie spróbować? Zaryzykowałam – pierwszą turę dżemu musiałam wyrzucić, gdyż dodałam zbyt dużo soli, ale druga już była ok! Owoce zachowują swój naturalny smak i nie są przesłodzone, a przecież sól też konserwuje, więc się nie zepsują. Wypróbujcie…
Ten kompot moja teściowa przygotowuje od zawsze. Na każdym niedzielnym obiedzie od jesieni-wiosny serwuje ona kompoty ze słoików o przeróżnych smakach. Królem jest jednak kompot z truskawek. Jest on na tyle mocny w smaku, że można go rozcieńczać dla większej ilości osób. Dla kogo: dla lubiących napić się w zimie kompotu do obiadu dla…
Ciasto przygotowane na imieniny mojej siostry. Tak jak lubicie czyli bez pieczenia – ta opcja rzeczywiście jest niezła w upalne dni, gdy nie mamy ochoty stać koło gorącego piekarnika. Na pewno warto przygotować sobie nóż z ostrzem do krojenia, gdyż wafelkowy spód jest dość twardy – ale za to jego smak jest boski :). Dla…
Zakochałam się w nim! Jest świetny. Za całkowicie truskawkowym nie przepadam (robię go dla męża). Mnie najbardziej smakuje truskawka z dodatkami. Świetna jest z rabarbarem, ale z ananasem to zdecydowanie hit sezonu! Wypróbujcie koniecznie! Dla kogo: dla lubiących urozmaicenia w tradycyjnych smakach dla fanów ananasa dla kochających domowe przetwory Składniki: 700g truskawek 330g ananasa (1…
Oto tradycyjny przepis na dżem truskawkowy. Jeśli szukacie przepisu z dodatkami to zaglądnijcie do przepisu na dżem truskawkowy z rabarbarem. Niebawem n blogu pojawią się jeszcze dwa inne przepisy na dżem z użyciem truskawek. Dla kogo: dla fanów truskawek dla chcących poczuć lato w środku zimy dla szukających najzwyklejszego przepisu na dżem truskawkowy Składniki:…
Jak zawsze mam w domu słodkie korpusy do babeczek na wypadek niespodziewanych gości. Mój mąż jest wielkim fanem masy owocowej do babeczek z tego przepisu, jednak tym razem ze względu na to, że jestem w ciąży i na imprezie miały być też małe dzieci (w masie jest surowe białko) stwierdziłam, że muszę wymyślić coś innego….
Sorbet powstał z myślą o mojej małej córci. Jest bez cukru! Same owoce – samo zdrowie. Można go także nie zamrażać i podać w formie musu owocowego do picia. Można taki mus schłodzić i też będzie pysznie! Dla kogo: dla małych dzieci dla fanów sorbetów dla kochających zdrowe łakocie Składniki: 2 banany 300g truskawek Wykonanie:…
Ciasto bardzo łatwe, wręcz banalne. Jedyne o czym powinniśmy pamiętać to wcześniejsze wyciągnięcie składników z lodówki, tak, by masło było miękkie. Ciasto zrobiło furorę w mojej rodzinie, która lubi ciasta bez udziwnień :). Upiekłam jedno, a szwagierka już następnego dnia piekła z tego przepisu kolejne. Można je upiec z innymi owocami sezonowymi. Bardzo polecam! Dla…
Dla kogo: dla szukających zdrowej przekąski dla owocołasuchów dla lubiących bomby witaminowe Składniki: 300g kiwi (ok. 5 sztuk) 300g ananasa 300g truskawek 250g jogurtu greckiego lub innego gęstego jogurtu naturalnego bita śmietana (opcjonalnie) cukier (do smaku – jeśli dla kogoś same owoce są zbyt kwaśne) Wykonanie: Kiwi obrać ze skórki i zmiksować/zblendować. (Dodać ewentualnie 2-3…