Dla kogo: dla fanów masy budyniowej dla mających ochotę na ciasto z owocami dla lubiących słodką, czekoladową polewę Składniki na ciasto: 3 jajka 2 szklanki mąki pszennej 150g cukru 150ml oleju 150ml mleka 3 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki mleka 350g pokrojonych na kosteczkę jabłek (lub innych owoców, np. wiśni, śliwek)…
Dla kogo: dla fanów karmelu dla chcących zaskoczyć gości niezwykłym ciastem dla chcących spróbować jak smakuje prażony słonecznik (mniam) Składniki na biszkopt kakaowy: 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 8 łyżek cukru 2 łyżki kakao łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie biszkoptu: Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać roztrzepane żółtka….
Dla kogo: dla fanów babek dla tych, którzy szukają łatwego ciasta dla lubiących czekoladę Składniki: 375g mąki 375g miękkiego masła (prawie 2 kostki) łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki soli 400g cukru 5 jajek szklanka kropelek czekoladowych lub gorzkiej czekolady pokrojonej na małe kawałeczki (ok.180g) 3/4 szklanki maślanki (180ml) 2 łyżeczki olejku waniliowego lub…
Dla kogo: dla fanów babek dla kochających migdały dla lubiących łatwe przepisy Składniki: 300g mąki (2 szklanki) 125g drobno zmielonych migdałów szczypta soli 375g miękkiego masła (prawie dwie kostki) łyżeczka proszku do pieczenia 550g cukru 2 łyżeczki olejku migdałowego łyżeczka olejku waniliowego lub ekstraktu z wanilii szklanka mleka (250ml) 6 jajek 75g migdałów z płatkach…
Dla kogo: dla fanów toffi dla szukających przepisu na pyszne ciasto dla lubiących ciasta typu „miodownik” Składniki na ciasto: 500g mąki pół szklanki cukru pudru 125g masła lub margaryny 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej cukier wanilinowy (16g), przepis na domowy cukier waniliowy tutaj 150g płynnego miodu (jeżeli miód jest za twardy, należy go lekko…
Dla kogo: dla fanów masy karmelowej dla lubiących kawę, karmel, czekoladę i orzechy dla tych, którzy szukają ciasta, w którym jest wszystko co dobre 🙂 Składniki na ciemny biszkopt: 6 jajek 6 łyżek cukru 4 łyżki mąki 2 łyżki kakao szczypta proszku do pieczenia Wykonanie ciemnego biszkoptu: Żółtka utrzeć z cukrem na gładką masę. Białka…
Dla kogo: dla szukających przepisu na szybkie ciasto (robi się je 15 minut)! dla czekoladoholików i kawoszy dla lubiących „ciężkie” ciasta Składniki: 160g masła 180g gorzkiej czekolady szklanka cukru 1,5 szklanki mąki pół szklanki likieru kawowego 1 łyżka kawy rozpuszczalnej 4 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli Składniki na dekorację: polewa czekoladowa (100g) …
Dla kogo: dla lubiących tradycyjne wypieki dla fanów zwykłych ciast dla lubiących babki Składniki: 250g mąki pszennej 250g cukru pudru 250g miękkiego masła 10g proszku do pieczenia 4 jajka 1 łyżka cukru waniliowego, przepis na domowy cukier waniliowy tutaj sok z cytryny 1 łyżka kandyzowanej skórki cytrynowej lub pomarańczowej (opcjonalnie) Wykonanie: Przesiać mąkę i wymieszać…
Dla kogo: dla fanów orzeszków w karmelu dla lubiących próbować nowych wersji szarlotek dla mających jabłka „na zbyciu” Składniki na ciasto: 350g mąki kostka zimnej margaryny/masła (250g) 2 łyżki śmietany 12 lub 18% 120g cukru 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie ciasta: Zarobić ciasto jak na kruche, czyli: mąkę pomieszać z proszkiem do…
Dla kogo: dla fanów chałwy dla szykujących wielkanocne wypieki dla lubiących połączenie orzechów i czekolady Składniki na ciasto: 120 g masła (zimnego) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego (przepis na domowy cukier waniliowy tutaj) 80 g cukru pudru 150 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej Wykonanie ciasta: Wszystkie składniki zmiksować – tak…