Jakoś zawsze sceptycznie podchodzę do wynalazków ciastowych typu: bez mąki, bez cukru itd. Jestem chyba mimo wszystko tradycjonalistką. Znalazłam ten przepis gdzieś w poście na grupie Thermomixa i jednak mnie skusił. Dla kogo: dla uczulonych na gluten dla lubiących ciasta marchewkowe dla posiadających migdały na zbyciu Składniki: 250g marchewki 250g migdałów (najlepiej blanszowanych) 250g…
Oto przepis dla każdego fana kokosu lub każdego kto szuka przepisu na słodkości bez cukru. Bardzo prosty przepis z tylko trzech składników. Myślę, że struktura i miękkość kuleczek zależy także od tego jakie mamy wiórki kokosowe. Polecam dla dzieciaków i fanów kokosu. dla alergików dla dzieci dla fanów zdrowego jedzenia Składniki: 1,5 szklanki wiórków kokosowych…
Gdy zrobicie sobie sok winogronowy z jasnych winogron to zostaną Wam kuleczki winogronowe to możecie zrobić z nich dżem. Niektórzy robią nawet z pestkami, ale ja proponuję Wam by jednak pozostałość po soku nałożyć na sito i przetrzeć. Otrzymane puree już bez skórek i pestek będzie świetną bazą dla dżemu. Dla kogo: dla mających…
Jak zrobić sok winogronowy? W sumie do niedawna nie wierzyłam, że da się go zrobić w domu. Okazało się, że tak! W Thermomixie przygotujesz go z łatwością, jednak jeśli nie masz Thermomixa to tez sobie z tym poradzisz! Sok z jasnych winogron jest bardzo zdrowy – pomaga m.in. wchłaniać żelazo do krwi. Picie soku z…
Lubię robić sobie małe przyjemności i próbować domowych słodyczy. Postanowiłam zrobić sobie domowe czekoladki Reese. Nie są oczywiście idealnie takie same, bo dodałam więcej czekolady gorzkiej, ale jeśli nie lubicie gorzkiej możecie zrobić sobie z samej mlecznej. Do masy orzechowej możecie też dodać soli wtedy będzie większy kontrast między słodyczą czekolady, a słonością masy. Wtedy…
Każdy kto choć raz zrobił sobie domowy kisiel wie o czym mówię. Jeszcze macie ostatnią szansę, by zrobić sobie kisiel malinowy z malin tzw. jesiennych. Bomba witaminy C, no i żadnych niepotrzebnych konserwantów. Jeśli macie ochotę na kisiel to znajdziecie u mnie także przepisy na: kisiel gruszkowy, kisiel jagodowy, kisiel jabłkowy i nektarynkowy. Dla kogo:…
Już kiedyś publikowałam przepis na domową granolę. Tym razem inny przepis. Moja mama mnie nim poczęstowała. Przepis zobaczyła w jakimś programie telewizyjnym – niestety nie wiem jakim. Granola mi posmakowała, jest taka bogata w smaku i ciekawy jest dodatek fistaszków. Dla kogo: dla lubiących mieć co dosypać do jogurtu dla bakaliożerców dla mających ochotę sobie…
W moim ogrodzie rośnie późna odmiana malin. Bardzo je lubię, gdyż wtedy, gdy we wrześniu innych owoców jest mniej, to późne maliny i śliwki pomagają nam sobie wrócić jeszcze myślami do ciepłego lata. W związku z tym, że malin w tym roku było dość sporo zrobiłam trochę różnych deserów z ich udziałem. Tym razem zapraszam…
Możecie uwierzyć lub nie, ale posłuchajcie co przytrafiło mi się w trakcie robienia zdjęć ciasta. Przygotowałam ciasto, zaczęłam robić zdjęcia, ale usłyszałam, ze synek płacze. Weszłam do domu, uspokoiłam dziecko i zobaczyłam na tarasie merdający ogon! Wybiegłam na taras a moim oczom ukazało się ciasto z wygryzionym środkiem i kot sąsiadów delektujący się ciastem. O…
Tym razem będzie szybko, smacznie i zdrowo. Będzie laktoza, będzie gluten, ale nie będzie cukru :). Polecam robić na bieżąco i od razu zjeść, bo gdy płatki namokną to już nie jest taki smaczny! Dla kogo: dla szukających pomysłu na zdrowe śniadanie dla lubiących wplatać jogurt do swojej diety dla niemających czasu Składniki: mały jogurt…