|||

Ciasto z ptasim mleczkiem wg s. Anastazji

Dostałam dwa opakowania Ptasiego Mleczka…jak wiecie termin do spożycia bywa krótki. Zaczęłam więc myśleć co by tu z nim zrobić…Eureka! Ciasto z Ptasim Mleczkiem! Ciasto jest bardzo ciekawe! Nie tylko Ptasie Mleczko, ale także galaretka i kawowa masa – jednym słowem: musicie go wypróbować! Dla kogo: dla fanów Ptasiego Mleczka dla lubiących ciasta s. Anastazji…

||||||||

Masa owocowa z mascarpone do babeczek

Jak zawsze mam w domu słodkie korpusy do babeczek na wypadek niespodziewanych gości. Mój mąż jest wielkim fanem masy owocowej do babeczek z tego przepisu, jednak tym razem ze względu na to, że jestem w ciąży i na imprezie miały być też małe dzieci (w masie jest surowe białko) stwierdziłam, że muszę wymyślić coś innego….

|

Ciasto Waniliowiec wg s. Anastazji

Ciacho przygotowałam na swoje urodziny. Już dawno przeglądając księgę ciast s. Anastazji mi się spodobało. Lubię jej przepisy, choć nie wszystkie dotychczas zachwyciły mnie smakiem. To ciasto jest bardzo fajne – nie jest trudne w przygotowaniu i nie jest za słodkie. Nie do końca przekonuje mnie nazwa Waniliowiec, ale ciacho jest bardzo dobre, więc polecam…

|

Babeczki Jabłkowe Róże z ciasta francuskiego

Wczoraj obchodziłam urodziny i zawsze staram się z tej okazji organizować przyjęcie dla znajomych i rodziny. Jak przystało na przyjęciu nie może zabraknąć łakoci :). Tym razem w słodkim menu znalazły się: ciasto „Anielski puch”, ciasto „Waniliowiec”, tort pomarańczowy z białą czekoladą oraz „Jabłkowe róże”. Dziś prezentuję Wam „Jabłkowe róże”. Nie są trudne w wykonaniu,…

||

Drożdżowe bułeczki z cynamonem

Otworzyłam lodówkę i zobaczyłam drożdże…hhmm, a gdyby tak dziś upiec jakieś bułeczki – pomyślałam. Jak pomyślałam tak zrobiłam. Po paru minutach w misce już siedział zaczyn. Bułeczki są pyszne – nie za słodkie. Idealne na podwieczorek czy drugie śniadanie. Ich przygotowanie wcale nie jest trudne. Ja zawsze „mam stresa” przy drożdżowych wypiekach a tu miła…

Kruche ciasteczka z mąką gryczaną

U mnie dziś kolejne ciasteczka. Mój mąż jest fanem kruchych ciasteczek z cukrem. Udało mi się przemycić w nich mąkę gryczaną i nawet tego nie zauważył :). Polecam! Dla kogo: dla potworów ciasteczkowych dla chcących wypróbować ciasteczka z mąką gryczaną dla kochających kruche ciasteczka Składniki: 180g mąki gryczanej 100g mąki pszennej 125g miękkiego masła 50g…

|

Maślane ciasteczka walentynkowe

  Niestety nie zdążyłam wcześniej umieścić tego przepisu. Może komuś przyda się na za rok, a może na zupełnie inną okazję. Ciasteczka są urocze. Można je wykonać w dowolnym kształcie. Jeśli posiadacie np. serca czy gwiazdki w dwóch rozmiarach to też będą świetne. Ciasteczka są bardzo kruche i bardzo maślane. Polecam! Składniki: 60g czekolady (gorzkiej…

||

Batoniki owsiano-morelowe bez cukru

Lubię zdrowe przepisy albo przynajmniej te zdrowsze :D. Dla mojej córy szukam przepisów bez cukru, na ten trafiłam przez przypadek przeglądając mój stary segregator z przepisami dla dzieci. Dobre także dla dorosłych. Myślę, że można popróbować także z innymi suszonymi owocami np. śliwkami czy żurawiną. Następnym razem sama trochę pokombinuję :). Dla kogo: dla dzieci…

|

Ekspresowe włoskie pączki z ricottą czyli baci di ricotta

Idealne dla zapracowanych! Pączki robi się dosłownie chwilkę – nie mają drożdży więc nie trzeba czekać aż  wyrosną! Połączenie składników i smażenie. Z tej porcji otrzymamy talerz pączusiów (ok. 20-25sztuk), jednak jeśli macie ochotę na więcej lub spodziewacie się gości to od razu zróbcie z podwójnej porcji, gdyż są pyszne i na pewno rozejdą się…

||

Donuty czyli pączki z dziurką

  To było moje drugie podejście do donutów. Zawsze chciałam je zrobić, jednak zawsze coś było nie tak. Te, które zrobiłam w zeszłym roku były zupełnie nieudane. Tym razem zrobiłam je z innego przepisu. Są dobre, o niebo lepsze od tych zeszłorocznych, choć mnie nie zachwyciły – wydają mi się trochę zbyt zbite – choć…