Dla kogo: dla fanów muffinek dla lubiących pożywne muffinki dla szukających pomysłu na wykorzystanie orzechów włoskich Składniki: 270g mąki pszennej 80g jasnego brązowego cukru (demerara) łyżka proszku do pieczenia łyżeczka cynamonu 100g posiekanych orzechów włoskich 2 jajka 250ml mleka 6 łyżek oleju słonecznikowego łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta soli Wykonanie: W jednej misce wymieszać suche…
Dla kogo: dla szukających przepisu na babeczki, które będą doskonałe do dekoracji (idealnie gładkie) dla mających ochotę spróbować babeczek z colą dla miłośników babeczek Składniki: 180g mąki 100g cukru (najlepiej drobnego, ale niekoniecznie) 80g masła 1 jajko 100ml maślanki 125ml coca-coli 3 łyżki kakao pół łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Wykonanie: Wymieszać ze sobą suche…
Dla kogo: dla lubiących zdrowe „co nieco” dla mających ochotę na owocowe muffinki dla fanów muffinek Składniki: półtorej szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki oleju 2 jabłka marchewka 2 jajka 2 łyżki rodzynek 6 łyżek cukru pudru pół łyżeczki cynamonu 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli szczypta imbiru (w proszku) Wykonanie: W…
Dla kogo: dla mających w domu dojrzałe banany dla fanów muffinek dla chcących coś szybko upiec Składniki: 1 jajko 3 banany (najlepiej dojrzałe) 1,5 szklanki mąki 75g margaryny 1 szklanka cukru łyżka sody oczyszczonej łyżka ekstraktu waniliowego szczypta soli cukier cynamonowy (20g cukru + 2 łyżeczki cynamonu w proszku) Wykonanie: Ubić jajko (roztrzepać). Banany rozgnieść…
Dla kogo: dla fanów wypieków z kawową nutą dla fanów babeczek dla miłośników wilgotnych wypieków Składniki: 125g masła (miękkiego) 125g mąki 125g ciemnego cukru trzcinowego np. muscovado 2 jajka 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kawy espresso (proszku) 50g gorzkiej czekolady, roztopionej 2 łyżki mleka Wykonanie ciasta:…
Dla kogo: dla fanów muffinek dla lubiących szybkie wypieki dla miłośników białej czekolady (nadaje ona tym muffinkom wyjątkowy smak!) Składniki: 2 szklanki mąkipszennej 100g masła (pół kostki) szklanka mleka 100g cukru 50g cukru brązowego 2 jajka 1 łyżka kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół tabliczki białej czekolady (może być też mleczna) Wykonanie: Do miski…
Dla kogo: dla babeczkomaniaków dla fanów Maltesers dla lubiących czekoladę i nie tylko 🙂 Składniki na babeczki: szklanka mąki pszennej pół szklanki mleka (125ml) 1/3 szklanki kakao pół szklanki cukru (najlepiej cukru do wypieków) pół szklanki napoju słodowego Horlicks* pół szklanki oleju pół szklanki kwaśnej śmietany (12 lub 18%) 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z…
Składniki na ciasto: 2 jajka 200g mąki 175g cukru 25g rozpuszczonego masła 4 łyżki kakao 75ml gorącej wody (mniej więcej 1/3 szklanki) 75g mielonych orzechów włoskich lub wiórków kokosowych 100g jogurtu naturalnego pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta sody oczyszczonej szczypta soli ciasteczka Oreo (ok. 12-20 szt. – w zależności od wielkości blaszki, którą mamy)…
Dla kogo: dla lubiących bardzo wilgotne ciasta dla fanów dekorowania babeczek dla babeczkomaniaków Składniki na ciasto: 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1/3 szklanki kakao 1 łyżeczka sody 1 jajko 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki maślanki 1/2 szklanka oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 szklanka gorącej wody Wykonanie ciasta: Wszystkie składniki ciasta włożyć do miski…
Dla kogo: dla tych, którzy mają na zbyciu maliny, poziomki, jagody lub truskawki dla tych, którym pozostało jedno białko i myślą co by z nim zrobić dla tych, którzy kupili korpusy i szukają pomysłu czym je wypełnić Składniki: 1 szklanka cukru duża, kopiata szklanka owoców np. malin, borówek, poziomek (można zostawić też kilka sztuk do…