|||

Lody jagodowe z mascarpone

Byłam na wakacyjnym wyjeździe z mężem w górach. Jesteśmy w drodze do Krakowa i mówię: „Dziwne, jesteśmy w górach i nikt nie sprzedaje borówek przy drodze”. W momencie jak to powiedziałam przy drodze pojawiło się mnóstwo sprzedających borówki. Nie byłabym sobą gdybym nie kupiła choć jednego litra. I tak powstały te lody: kremowe i owocowe…

||||

Jagodzianki czyli drożdżówki z borówkami

Jagodzianki…marzyły mi się od dawna, ale jakoś bałam się je zrobić…Zawsze z rezerwą podchodzę do drożdżowych wypieków, ale wszystko wyszło świetnie. Jak to mawiają: nie taki diabeł straszny :).  Bardzo polecam! Są przepyszne! Ciasto delikatne, mięciutkie, a jagodowy środek…mniam – musicie ich spróbować!   Dla kogo: dla fanów domowych wypieków dla chcących przenieść się w…

||

Bardzo łatwe ciasto ucierane z truskawkami

Ciasto bardzo łatwe, wręcz banalne. Jedyne o czym powinniśmy pamiętać to wcześniejsze wyciągnięcie składników z lodówki, tak, by masło było miękkie. Ciasto zrobiło furorę w mojej rodzinie, która lubi ciasta bez udziwnień :). Upiekłam jedno, a szwagierka już następnego dnia piekła z tego przepisu kolejne. Można je upiec z innymi owocami sezonowymi. Bardzo polecam! Dla…

|

Kruszaniec vel Pleśniak

Dla kogo: dla fanów kruchych ciast dla lubiących ciasta z orzeźwiającym akcentem dla chcących powrócić myślami do czasów dzieciństwa Składniki: 6 jajek 250g masła (lub 200g masła i 2 łyżki smalcu) szklanka cukru + 3 łyżki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 500g mąki krupczatki 2 łyżki kakao słoik kompotu agrestowego lub 2 małe słoiczki kwaśnego…

Biszkopt tradycyjny

Dla kogo: dla szukających przepisu, na którym można polegać dla lubiących tworzyć swoje własne smaki tortów dla mających ochotę na biszkopcik z owocami Składniki: 5 jajek szklanka mąki pszennej (im mniejszy typ tym lepiej np. 450, 400 a nawet 380) szklanka cukru łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie: Białka ubić na bardzo sztywną pianę i dodawać…

||

Muffinka gigantka (Giant Cupcake) z niespodzianką

Dla kogo: dla fanów babeczek dla posiadających formę do muffinki gigantki (giant cupcake) dla chcących sprawić radość najmłodszym (i nie tylko) 🙂 Składniki na ciasto: 375 g mąki 300 g cukru pudru 5 łyżek kakao 5 jajek 330 g oleju Kujawskiego 330 g mleka 5 łyżek golden syropu lub sztucznego miodu ¾ łyżeczki sody Składniki…

Lemoniada

Napój idealny na upalny dzień. W sam raz na grilla czy piknik. Bardzo polecam wszystkich, którzy chcą się ochłodzić. Składniki: 3 szklanki wody 150ml soku z cytryny (3-4 cytryny) 1/3 – 1/2 szklanki cukru kostki lodu  Wykonanie: Cytryny umyć (najlepiej sparzyć), a następnie wycisnąć z nich sok (ręcznie lub za pomocą wyciskarki). By sok lepiej…

||

Lody bananowe

Jeśli ktoś z Was lubi banany to musi wypróbować te domowe lody bananowe! Przyznam się Wam, że fanką bananów nie jestem, ale smak lodów bardzo przypadł mi do gustu. Dla kogo: dla kochających wszystko co bananowe dla mających ochotę spróbować zrobić domowe lody dla szukających orzeźwienia Składniki: 2 banany (najlepiej bardzo dojrzałe) + banan do…

||

Babeczki z tęczową dekoracją

Babeczki są urocze. Zachwyciły bez wyjątku każdego kto je widział. Najlepsze w nich jest to, że wcale nie są trudne do przygotowania. Na spód możecie wybrać wasz ulubiony smak babeczki, a potem go udekorować. Powodzenia! Dla kogo: dla mam szukających pomysłu na dziecięcą imprezę dla lubiących tradycję w nowym wydaniu dla chcących przenieść się do…