Pieguski z czekoladą

202 komentarze

1. Ja soli nie daje. A co do proszku do pieczenia zamiast półtorej łyżeczki można dać jedna łyżeczkę. I nie różnią się w wykonaniu czy jest jedna łyżeczka proszku do pieczenia czy półtorej

2. Sól wydobywa słodycz

3. 30 czytaj dokładnie przepis

4. Mi wychodzą jakieś podeszwy a nie ciastka takie pulchne jak na zdj nie wiem dlaczego już po raz kolejny 🤦‍♀️🥺

5. Ja zawszę daję tyle soli i proszku do pieczenia ile w przepisie (czasem nawet trochę więcej) i zawsze mi wychodziły. Polecam użyć 150 gram czekolady, 50 gram gorzkiej, 100 gram mlecznej. Można też pół na pół po 50 gram. Warto nastawić na 10 minut i później doglądać, ponieważ jak się pieką dłużej to się przypalą, ale będą bardziej chrupiące, to w zależności od gustu. Polecam też najpierw mieszać całość z mąką mikserem, a dopiero po tym dodać czekolady i zmieszać ją ręką z ciastem. Mi zawsze wychodzi 16 sztuk, ale dużych ��

6. A, i oczywiście mniej cukru niż w przepisie, tak około 3/4 porcji

7. Jak pieguski trochę odleżą nabierają chrupkości. Wyjęte prosto z piekarnika są za kruche, polecam odczekać 30 minut

8. Deserowa, najlepiej mleczna mieszaną z gorzką w proporcji 2:1

9. Ja używam 1,5 łyżeczki do podwójnej porcji, wtedy nie czuć 😉

10. Uwielbiam te ciasteczka szczególnie domowej produkcji

11. Kocham pieguski

12. Ciastka sa cudowne i szybko urosly ❤❤❤❤

13. Pół łyżeczki i wtedy smakuje jak powinno

14. Te ciastka można trzymać długo dłużej niż 4 dni. Spokojnie w metalowej puszcze tydzień postoją. Raz udało się je tak trzymać. Bo ciastka znikają szybko. Mam przepis od wielu lat. Są mega pyszne.

15. Muszę przyznać były pyszne

16. Ja zrobiłam , wyszły super ,ale za słone , alez mojej winy . Dałam pół ŁYŻKI soli zamiast ŁYŻECZKI . dzisiaj bede robic drugi raz i jestem pewna ze wyjdą pyszne !:) Nawet te słone znikneły bardzo szybko:D świetny przepis i bardzo szybki . Polecam !

17. Rewelacyjny przepis! W moim domu ciastka cieszą się dużą popularnością. Dzieci je uwielbiają, a ja zdecydowanie wolę upiec im coś słodkiego niż kupić gotowe w sklepie. Zawsze to zdrowsza alternatywa. Pieguski przyrządzałam już wiele razy i zawsze wychodzą pyszne. 30 ciastek to mało dla naszej rodziny, więc wszystkie składniki dodaje x2 🙂

18. Robiłam z tego przepisu pieguski już wieeeele razy, ale 30 nigdy mi nie wyszło. 17 max, a ilość ciasta jaką wykładam taka jak w przepisie. 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia do zdecydowanie za dużo – jak pierwszy raz takie zrobiłam to baaardzo było nim czuć. Teraz daję płaską łyżeczkęi jest okej. Ciasteczka są pycha!

19. Nie tylko ty 😀 <3

20. Jakie to pyszne! Maślane ciasteczka z czekoladą 😀 Już miałam pisać skargę, że wyszło malutko ciasta, ale w piekarniku wszystko tak urosło, że zaczęła się martwić że na blaszce nie starczy miejsca. Takie ciasteczka piekłam pierwszy raz w życiu. Radzę tylko dodać troszeczkę mniej soli 😉 POLECAM

21. wyszły praktycznie czarne, a piekłam 10 minut. wszystko zgodnie z przepisem, oprócz czasu, bo wyszły krowie placki. nie polecam

22. Z miodem wychodzą równie pyszne. Tylko ja nie używam płynnego miodu. Przepis cudowny, domownicy bardzo chwalą 🙂

23. Czy można masło lub jego część zastąpić olejem kokosowym?

24. Jaka jest podana w przepisie mąka? Pszenna?

25. Ciastka przepyszne! Ale można zrobić coś żeby były jakby twardsze?

26. Witam serdecznie. Ciasteczka są pyszne ��. Piekły się dłużej, bo mam stary piekarnik.Jak mi wyszły to wyjdą każdemu hihi. Pozdrawiam.

27. Własnie wyjęłam z piekarnika, coś pysznego. Faktycznie zmniejszyłam ilość soli na szczypyę i proszek do 1 płaskiej łyżeczki. Dzieci zachwycone a ja już dwa wciągnęłam do popołudniowej kawki 🙂
    Przepis zapisany, bo naprawdę warto 🙂

28. Są rewelacyjne, robię bardzo często. Zamiast 200g czekolady daję 100 i po 50 orzechów włoskich i wiórków kokosowych. Niebo w gębie 🤤

29. Mniej niż pół łyżeczki sprawia, że ciastka są nijakie. Trzeba tylko dobrze wymieszać (dlatego ja sól daję już na samym początku)

30. Można dawać mleczną, ale wtedy mniej cukru, bo po jednym gryzie można się zasłodzić, aż zęby bolą na samą myśl.
    Natomiast jeśli chodzi o wyroby czekoladopodobny to akurat nawet lepiej – jest gwarancja, że nie rozpłynie się nam całe ciastko, bo takie wyroby dużo lepiej trzymają kształt niż prawdziwa czekolada 🙂

31. Ciastka wyszły pyszne <3, tylko mam pytanie,czy masło z cukrem i jajkiem powinno się przyklejać do miksera gdy dodaje suche składniki?

32. Dzień dobry. Mi wyszły bardzo pyszne ale jakieś płaskie 🤣 czy takie mogą byc?

33. Wyszły smaczne i zniknęły z talerza w mgnieniu oka!Tylko dałabym mniej proszku do pieczenia i ja dodałam szczyptę soli.
    Zrobiłam 2 porcję i do jednej dodałam 2 łyżeczki kakao z ghany.

34. czy można dodać margaryne zamiast masła?

35. zdecydowanie N A J LE P S Z Y przepis na pieguski stosowany od 8 lat u nas.

36. Daję orzechy, rodzynki i wiórki kokosowe, w zależności od ochoty, połowę czekolady. Po ostudzeniu przechowuję w puszce, na dnie umieszczam skórkę z obranej pomaranczy, przykrywam ręcznikiem papierowym i na to ciastka, przez noc nabierają pomarańczowego aromatu

37. piekę te pieguski 4 dzień pod rząd bo co upiekę to znikają 🤷‍♀️ tylko mnie zastanawia jak tłuste ma być ciasto przy podwojeniu porcji? Bo daje 200g masła i 2×135 g mąki i ciastka pieką się w otoczce tłuszczu. Z pieczeniem jestem mocno na bakier więc nie mam odwagi eksperymentować, tym bardziej na własnych dzieciach. jakąś podpowiedź ile mąki sypnac przy 200 g masła? A. i cukru nie powielam. Podwójna proporcje ale cukru i tak 1/4 szklanki albo i mniej. Czekolada mleczna Wedla jest wystarczająco słodka. Teraz zrobiłam też z żurawiną, ciekawe czy smaczne?

38. tak, robi się wielki kluch. Ja ugniatam ręka żeby miksera nie spalić

39. to pilnuj a nie patrzysz jak się palą 🤷‍♀️

40. Przy okazji… stare meble w kuchni – ciężkie warunki, więc są mocno podniszczone. Jak sobie z tym poradzić? Zobaczcie – https://kniz.pl/oklejanie-drzwi-i-okien-folia-samoprzylepna/
    Czy takie oklejanie okien i drzwi w Krakowie ma większy sens? Jakie macie doświadczenia?

41. Witam, mam pytanie, czy mogę ciasto przygotować dzień wcześniej(wieczorem) i zostawić w lodówce na noc, a rano upiec ciasteczka?
    Pozdrawiam,
    Zuzanna 🙂

42. wystarczy dać jedną łyżeczkę a nie pułtorej

43. boże najlepsze ciastka ever , kocham !!!

44. Nie wiem o co chodzi jedna porcja starczyła dla nas 6

45. ja wo gule nie daje soli i są pyszne

46. mega pycha,pozdrawiam:D

47. Pyszne ja zrobiłam takie same tylko nakładałam łyżką nie łyżeczką pozdrawiam <3

48. Świetny przepis! Nawet po 10 latach 😀

49. Ciasteczka obłędne. Zdecydowanie lepsze niż sklepowe. Moja ocena to 5/5! Zrobimy je jeszcze nie raz 🙂

50. GÓWNO PRAWDA, wyszło 6 ciastek tak chujowych że aż się nie dobrze robi. Ciasta było tyle co kot napłakał, a same ciastka bez smaku kurwa, jak plastelina, wspomnę że były pieczone z wskazaniami w przepisie. Przestań kutrwk oszukiwać ludzi bo składniki 5 duch kosztują a ciastka takie chujowe że szkoda czasu marnować

Możliwość komentowania została wyłączona.