Czekośliwka do słoików na zimę

  Mocno czekoladowa czekośliwka do słoików na zimę. Zdecydowanie dla fanów czekolady. Dzięki dodaniu śliwek człowiek ma mniejsze wyrzuty sumienia, gdy zje pół słoiczka :). Dla kogo: dla chcących spróbować zdrowszej alternatywy dla kremu czekoladowego do kanapek dla szukających pomysłu co zrobić ze śliwek dla czekołasuchów Składniki: 1,5kg śliwek (waga po wypestkowaniu) łyżeczka (płaska) cynamonu…

Dżem z dyni z galaretką pomarańczową

Aromatyczny, lekko cytrusowy i zupełnie inny w smaku od dżemu z dyni z brzoskwiniami. Polecam do wypróbowania.  Dla kogo: dla tych, u których dynia stoi na parapecie od dłuższego czasu i czeka na „swój czas” dla tych, którzy wykorzystują dynię nie tylko na Halloween dla tych, którzy kupili dynię i zastanawiają się co z niej…

Dżem mirabelkowy

Złocisty dżem. Złoto w słoiku. Zachęcam do wypróbowania wszystkich amatorów tych malutkich śliweczek.  Dla kogo: dla tych, którzy wychodząc z domu ślizgają się na leżących na chodniku mirabelkach  dla fanów kwaśnych dżemów dla mających ochotę zobaczyć w swojej spiżarni złote słoiczki Składniki: 1 kg mirabelek opakowanie żelfixu/dżemixu/konfiturexu 2:1 pół kg cukru Wykonanie: Umyj mirabelki, usuń…

|

Kompot mirabelkowy na zimę

Świetny orzeźwiający (słodko-kwaśny) kompot mirabelkowy. Każdy kto choć raz jadł mirabelki wie o czym mowa :). Słodki środek i cierpka skórka. Dla kogo: dla mających na zbyciu koszyk pełny mirabelek dla tych, którzy codziennie przechodzą obok zapomnianego, niedocenionego mirabelkowego drzewka dla fanów domowych przetworów Składniki: około 2kg mirabelek 15 łyżek cukru (5 łyżek do każdego…

||

Jabłka prażone do szarlotek, naleśników

Każdy kto kocha szarlotki koniecznie powinien zrobić sobie kilka takich słoików na zimę. Niezastąpione podczas wypieków, gdy nie mamy czasu na bieżąco prażyć jabłek. Dla kogo: dla szarlotkomaniaków dla lubiących mieć w zanadrzu „coś” na czarną godzinę, gdy szybko trzeba będzie coś upiec dla mających trochę zbędnych litrowych słoików Składniki: 1kg jabłek (masa po obraniu…

|

Dżem jabłkowy z wanilią

Prosty, aromatyczny dżem bez konserwantów. Co także może Was do niego przekonać to to, że jest tani, a ma wiele zastosowań: naleśniki, placuszki, kanapki, a nawet szarlotka, jeśli zabraknie Wam musu. Dla kogo: dla lubiących słodkie śniadania dla fanów naleśników z owocami dla mających nadmiar jabłek do wykorzystania Składniki: 1kg jabłek (waga po obraniu i…

||

Dżem truskawkowy z rabarbarem

   Dla kogo: dla chcących spróbować truskawek w nowej odsłonie dla mających ochotę sprawić jak rabarbar przełamał słodycz truskawek. dla fanów domowych przetworów Składniki: 750g truskawek 250g rabarbaru dżemfix, konfiturex lub żelfix 2:1 pół kilko cukru Wykonanie:  Słoiki i zakrętki sparzyć gorącą wodą. Truskawki umyć, usnąć szypułki i pokroić na ćwiartki.  Rabarbar umyć i pokroić…