Dla kogo: dla fanów czekolady dla lubiących słodkie, ale nie przesłodzone wypieki dla szukających przepisu, który na pewno wyjdzie 🙂 Składniki: 110g masła (miękkiego) 110g mąki pszennej 80g cukru 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka ekstraktu z wanilii (jeśli nie masz ekstraktu możesz użyć cukru waniliowego lub kilku kropel aromatu waniliowego) 100g groszków czekoladowych…
Dla kogo: dla wszystkich, którzy mają nietolerancję laktozy dla lubiących wypieki bez cukru dla szukających czegoś do przegryzienia na szkolnej przerwie Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 20dag margaryny bezlaktozowej jajko marmolada w wybranym smaku Wykonanie: Mąkę wraz z margaryną posiekać nożem. Jeśli ciasto będzie za twarde/za suche można dodać trochę wody (dodawać po jednej…
KONKURS! Wygraj zestaw upominków od Beetlebits! Regulamin konkursu: Organizatorem konkursu jest blog Mania Wypiekania i Beetlebits. Konkurs trwa 12.05-30.05.2014 Zadanie konkursowe polega na wykonaniu „najbardziej wiosennego wypieku”. Ilość zgłoszeń nieograniczona. Prace konkursowe ślijcie na: maniawypiekania@gmail.com. Nagroda główna: zestaw upominków od Beetlebits (widocznych na zdjęciu), nagrody pocieszenia: zniżka 20% na zakupy w sklepie Beetlebits! Nagroda zostanie…
Dla kogo: dla fanów orzeźwiających ciast dla lubiących ciasta ucierane dla rabarbaromaniaków Składniki: 700g rabarbaru 430g mąki 5 jajek dużych lub 6 małych 180g masła 1 i 1/3 szklanki cukru kryształu pół szklanki mleka 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżeczki cukru pudru cukier puder (do dekoracji) Wykonanie: Rabarbar oczyścić i pokroić na kawałki….
KONKURS! Mam coś specjalnie dla moich fanów! Polskie Księgarnie i Mania Wypiekania organizują wspólny konkurs! Możecie wygrać książkę kucharską „Księgowa w kuchni”, której autorką jest Maria Ożga, finalistka programu MasterChef. Co musicie zrobić, aby wziąć udział w konkursie? Wejdźcie na fanpage Polskie Księgarnie i pod postem konkursowym opiszcie krótko w komentarzach Waszą największą wpadkę kulinarną….
Dla kogo: dla lubiących ciasta typu brownies dla chcących poczuć zniewalający czekolady zapach unoszący się w całym domu dla fanów czekolady Składniki: 180g gorzkiej czekolady 235g masła 320g cukru 5 dużych lub 6 małych jajek 55g mąki ziemniaczanej 55g kakao 3,5 łyżeczki kawy mielonej (przeznaczonej do parzenia w kafetierce) cukier puder + kakao do dekoracji…
Dla kogo: dla fanów naturalnych dodatków do ciast i deserów dla chcących wzbogacić swoją domową spiżarkę dla mających dość sztucznego cukru z Składniki: 500g drobnego cukru do wypieków 2 laski wanilii Wykonanie: Do słoika wsypać drobny cukier (słoik musi być szczelny – najlepsze są słoiki z gumową uszczelką). Laski wanilii naciąć wzdłuż i łyżeczką…
Dla kogo: dla szukających przepisu na łatwe ciasto dla lubiących zwykłe ciasta dla osób, które szukają alternatywy dla makowca Składniki: 200g mąki pszennej 200g mąki ziemniaczanej 250g margaryny (ja dałam pół na pół z masłem) 250g cukru 4 jajka szklanka maku 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3szklanki mleka olejek migdałowy (ja dałam ekstrakt waniliowy) Wykonanie:…
Dla kogo: dla zastanawiających się nad wielkanocna dekoracją stołu dla szukających pomysłu jak wykorzystać pianki mini marshmallows dla chcących zrobić niespodziankę dzieciakom Składniki na masę: 125g serka mascarpone 100ml śmietanki kremówki (30 lub 36%) 1 łyżeczka cukru waniliowego (przepis na domowy cukier waniliowy tutaj) Składniki na dekorację: marcepan (ok. 150g) pianki marshmallows (najlepiej mini marshmallows)…
Dla kogo: dla wszystkich, którzy wzięli udział w sernikowym głosowaniu dla nielubiących przesłodzonych ciast dla szukających przepisu na wielkanocny sernik Składniki na ciasto: 500g mąki pszennej 250g masła 150g cukru pudru 5 żółtek łyżka śmietany (12 lub 18%) opakowanie cukru waniliowego (16g) (przepis na domowy cukier waniliowy tutaj) łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Składniki…