Ekstrakt pomarańczowy

PrzezMania Wypiekania

Dla kogo: dla chcących zrobić swój własny ekstrakt pomarańczowy dla mających dość sztucznych sklepowych dodatków do ciast i deserów dla uwielbiających zapach pomarańczy Składniki: skórka z 2 pomarańczy (średniej wielkości) lub z 1 dużej 150ml zimnej przegotowanej wody 150ml wódki Wykonanie: Pomarańcze wyszorować szczoteczką, sparzyć gorącą wodą i obrać.  Miąższ zjeść :D. Ze skórki usunąć…

|

Domowa przyprawa do piernika

PrzezMania Wypiekania

Dla kogo: dla tych, którym skończyła się „sklepowa” przyprawa dla tych, którzy chcą znać 100% skład swojej przyprawy dla tych, którzy mają młynek do kawy 🙂 Składniki: 50g cynamonu 20g  imbiru 15g goździków, całych 15g ziaren kardamonu 10g gałki muszkatołowej 5g ziela angielskiego 5g czarnego pieprzu 2-5g ziarenek anyżu wyłuskanych z gwiazdek lub całych gwiazdek…