Pączki hiszpańskie

Dla kogo: dla tych, którzy chcą zrobić coś słodkiego-szybkiego na tłusty czwartek dla chcących spróbować nowego karnawałowego przysmaku dla tych, którzy nie mają w domu drożdży i nie tylko 🙂 Składniki: 200g mąki 100g masła szklanka wody 4 jajka szczypta soli 200g cukru pudru – do przygotowania lukru Wykonanie: Ciasto, z którego przygotujemy pączki to…

|

Oponki

  Czy Wam też kojarzą się z dzieciństwem? Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 30 dag sera białego 2 żółtka 1 łyżeczka sody 3 łyżki cukru szczypta soli pół kostki margaryny (ok 125g) 2-3 łyżki śmietany olej do smażenia Wykonanie: Zagnieść ciasto, rozwałkować na grubość ok. 1 cm-1,5 cm.  Wycinać szklanką krążki, a w tych krążkach…

|

Pączki

Dla kogo: dla mających ochotę na domowe pączki dla fanów karnawałowego smażenia dla pączkomaniaków Składniki: 1 kg mąki pszennej 1 szklanka cukru 1 szklanka jajek (ok.7 szt.) lub samych żółtek (ok. 11szt.) 1 kostka masła lub margaryny (200g) 2 szklanki mleka 100g drożdży 2 łyżki spirytusu lub rumu marmolada (najlepiej twarda) szczypta soli 0,5kg smalcu…